2 _ H! Q) k/ K, m, S5.39.217.77材料# ], ~ ^) o+ I4 d2 c+ F
鹽.....少許
3 c7 g6 j1 s, b7 K% |/ j) j* E公仔箱論壇白飯.....6人份5.39.217.77# v3 W* v. M2 h4 B. N; P, P* z
香菜末.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H l" z0 }9 M) |# @# E
優格.....360公克
5 \# e5 M! k6 ?公仔箱論壇雞湯罐頭.....2罐
2 A- O" w* R$ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....4大匙
! c, O0 l: J8 Dtvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....1大匙
" t1 a9 I7 R6 q5 I$ Y1 B, ]麵粉.....120公克公仔箱論壇7 |' ^5 {" G3 w' g' D
黑胡椒粉.....少許8 n( E+ j, l- x' R
瘦豬肉.....300公克
1 M* ? t9 _* s2 f, d洋菇片.....150公克 U+ }7 a3 ^, ]
小蕃茄.....240公克
, f' C' w) Z4 X" H, j5 p, P- }' p. N洋蔥末.....480公克
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K: G! u: U# D
1) 豬肉切塊、小蕃茄切半備用。
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2 O. n4 S( u. ?& r0 Z- w7 z! C5.39.217.772) 將豬肉用麵粉、鹽及黑胡椒粉醃漬備用。
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3 l0 i' _' F R0 _2 U: v# d3) 鍋中倒入2大匙油,以中火加熱,再把豬肉分批放入,煎至金黃色(約4分鐘)即可起鍋,將油瀝乾。
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4) 另加2大匙的橄欖油入鍋,以中火加熱,放洋蔥末拌炒後,轉小火燜煮2分鐘,再加入洋菇片煮3分鐘,煞後加入雞湯,調大火煮至沸騰,再將煎過的豬肉以及香菜末,小蕃茄加入,以小火煮10分鐘即可。" w: p, f+ Y6 t g3 y6 _
- r9 i& N2 _7 [ D+ jtvb now,tvbnow,bttvb5) 太白粉用少許冷水調勻,再加入優格攪拌均勻,與作法4的材料混合,配上飯食用即可。5.39.217.77% v- L/ `+ W3 I$ y! m2 e" g2 }7 o
* P6 o b8 @2 e; r. B* Z' v公仔箱論壇5.39.217.779 r) J- q5 R3 k, q: h. ?# k1 v
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