5.39.217.77) k* |5 v+ r3 v' S
材料
4 o+ y6 j c" Atvb now,tvbnow,bttvb1.tvb now,tvbnow,bttvb' P- I" ^+ {" I; x9 l0 H
草蝦.....2隻
- i3 `. T5 W, Y' btvb now,tvbnow,bttvb茄子.....1小段
$ o' V. ?: n# ?% q+ I9 {青椒.....1/2個
2 S& S. `! T% {tvb now,tvbnow,bttvb地瓜片.....3片( r3 N _% I; h5 i$ T( @! n
南瓜片.....2片4 o, s5 s Y$ d
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J9 B4 I6 Z) [ ?/ u7 ]; t
8 v* y) {1 X H2 k
2.
" f" Z7 j/ @' I. Y味醂.....4小匙 R7 f& ?* O& V6 m& S- i7 h
醬油.....4小匙
r/ p& K! H: h4 P5 f3 }" W- UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海苔絲.....少許公仔箱論壇. P2 w$ y, I3 s# B( v
七味粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h$ O& g `6 v' y7 h4 ]. o0 g$ O
烏龍麵.....1人份
- @& {/ B8 K: i: K昆布柴魚高湯.....250㏄
& X2 V! s; i( {- L1 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 s A" a8 N9 a# q$ T+ e5.39.217.77
8 p+ O" }3 s$ ~# P' X9 ?5 Btvb now,tvbnow,bttvb3.
3 ~/ G! k! l {0 n; {' n9 b蛋.....1個$ d" n7 z w4 e7 E
冰水.....1杯
# }7 |1 H. }) Q" N q4 @) F, j# B/ e7 x( G低筋麵粉.....1杯
& t8 x/ S' A: x1 {5 _8 q R
/ q$ W* F* `, @7 V' J- p* r6 {2 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ N( h) x- T6 a, bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法# S- L' L( u3 r0 }. R, `) u A' J) c
1. 將草蝦去頭撥殼(留尾殼),挑掉腸泥,在蝦腹輕劃幾道斜刀痕備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \1 O2 o" L8 ?7 }
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f" R' s- J6 n# T1 [) N
2. 茄子橫剖,切直條(一頭不切斷)呈扇形;青椒去籽切大片備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 v0 [, o! a; s, i8 T# u K
1 j' @0 e4 |7 {% j& t& ^- ?; C- \1 O3. 低筋麵粉過篩,加入蛋與冰水,攪拌均勻成麵糊備用。
& p: ~' r! Z8 M+ L" h5 j! F8 v+ p* m: E* {: G
4. 將草蝦、茄子條、青椒片、地瓜片、南瓜片沾少許乾麵粉,再沾麵糊,以180℃油鍋炸熟,撈出瀝油備用。5.39.217.773 R r. b/ y3 B( z; o9 O
7 r o7 ?/ ~( v5. 將高湯煮滾,加入味醂、醬油調味,放入烏龍麵燙熟後擺入碗中,擺上作法4炸好的材料,再撒上海苔絲、七味粉即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 R* O1 i4 Q, Y' L
tvb now,tvbnow,bttvb: v6 x2 P2 a1 {* z. K# A4 \8 f& O
4 V: r U$ P! x; g' ]公仔箱論壇TipsTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r" }' t5 N/ j4 d
在蝦腹上輕劃幾道斜刀痕,目的是將蝦身上的筋切斷,以防止油炸時捲曲。公仔箱論壇, I* ^3 Y. S0 F, d; K
3 X0 G8 q0 U$ x# e. Y: P$ A0 d
|