在古蹟亞洲協會內的地中海菜餐廳AMMO，前身為英治時期興建的軍火庫，達五米高的樓底，三面玻璃屋設計，還被一片翠綠包圍，極具史詩式歷史感及神秘感，超越時間的韻味。7 n8 H& s. n/ `+ K7 P" c
情人節當晚供應五道菜晚宴，菜式充滿地中海風味。頭盤前菜有西班牙紅蝦Mojito配番茄、西柚及牛油果芥末雪葩、鵪鶉清湯伴油封鵪鶉腿；主菜可選兩食的香煎和牛腰腹肉及燴牛尾配威士忌汁，或龍蝦配煎帶子配海膽汁及粟米蓉。最後以心心造型的白朱古力慕絲配玫瑰啫喱及薰衣草雪糕作結，應該能擊中女士的心。9 p" w- L" f, R& Q: @7 d& C8 A
" y! ^2 e6 g" w% g0 V/ p, d詳情﹕14/2當晚，五道菜$1,080/位，包香檳一杯。: Z5 ]7 n( z1 M7 q0 H' s% N
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3 k7 R! B' B' f公仔箱論壇地址 / 金鐘正義道tvb now,tvbnow,bttvb3 ~+ Y1 Q' e- v* z2 u+ h- N3 [6 ?
營業時間 / 星期日至四12nn-12mn, 星期五至六 12nn-1am5.39.217.77: ?9 l/ Y a: j4 f" V
平均消費 / 午餐$228（三道菜式，未計加一） |
發表於 2016-2-13 04:38 AM
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