[中式食譜] 海帶滷五花肉

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材料：5.39.217.77: {- |3 ]2 [" W: S/ g
五花肉800g、海帶300g、油豆腐400g，胡蘿蔔、白蘿蔔各1根，蒜頭、薑片、蠔油、醬油各適量，五香粉少許，冰糖1匙。
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; o0 ^5 O2 E2 |6 y5 M& z1 G! W1 ^' K做法：
: \3 b" Z9 w* U; j五花肉切塊汆燙備用，爆香薑片、蒜頭，與五花肉一起拌炒，加五香粉、醬油、冰糖拌炒，加水蓋過肉，加入蘿蔔、蠔油蓋上鍋蓋煮滾，續加海帶、油豆腐煮滾
8 V# H  B! l7 A9 _: F! k8 t5.39.217.77，轉小火燜煮20分鐘。