返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 三杯醬炒意麵

! i# U9 v* A6 B  F6 F! l
材料公仔箱論壇% h) o: x$ d! s# |5 F' ^" W( m8 p
辣椒.....1根
1 m4 o$ y2 u' d4 Z2 I2 P6 x/ P+ K香菇.....4朵
+ g! ]5 }1 I3 u, P6 k1 N碗豆莢.....8片" j2 Y' s; j1 E; ~9 B) n4 o
麻油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. E% u% d. Y2 n6 \7 _0 g  ~" ~
肉絲.....150公克, u& k  z0 M3 k; w1 Y" X4 L
沙拉油.....1大匙
0 `- v6 l* _7 S$ h" `* i意麵.....130公克% ~" m5 o8 F6 i  t; Y
九層塔.....15公克# H/ l8 v% x/ y. L! Q  W! |8 J5 ?/ ~
紅蘿蔔絲.....少許
3 y8 _2 j: _9 o, K公仔箱論壇高麗菜絲.....適量
' y! V9 x4 |  c/ z8 U: ?: n
  y% g7 n/ V4 I% r. F1 b. v4 p+ u0 t) y7 K2 {1 @9 N. w
調味料5 U- e, L" ~/ [
烏醋.....1大匙
+ C5 O* O4 m/ l) V  d, y' [: ]0 s5.39.217.77米酒.....1大匙
5 `' I' x6 d6 `% g4 q+ a% }1 O肉類用三杯醬.....2茶匙+ q0 ^4 [) z# N) M
5.39.217.77% x+ G6 V5 F: ~3 o

/ E% {, F. ]7 ?作法5.39.217.77+ J  m+ m3 A& z! g8 S- M* D0 X5 y
1. 用麻油和沙拉油潤鍋,再加入香菇絲、肉絲、辣椒、紅蘿蔔絲和高麗菜絲爆香,再加入三杯醬和米酒炒勻。
; k7 X0 q! u- p: b6 V. xtvb now,tvbnow,bttvb1 ^- i* V8 o' [" h0 u
2. 加入高湯,用中火煮滾後,放入意麵拌炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z  A$ x3 f9 z- ?6 c! y; ?+ h
公仔箱論壇# v- G# h' W" Z  k  Y3 n! ~. L& B
3. 加入烏醋、碗豆莢和九層塔拌炒至收汁即可。5.39.217.775 e7 j3 Y% n, R( I( Z0 D, _- S% ]
tvb now,tvbnow,bttvb! c) o3 I5 N0 s8 Z

+ P1 ~: b# n- k
返回列表