返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 馬鈴薯冷湯


; T* b) J5 @1 K! j9 i/ h& @公仔箱論壇材料
  N8 S. w' u" c公仔箱論壇雞高湯.....3杯
! H+ b0 X4 b' T1 a$ Otvb now,tvbnow,bttvb薄荷葉.....1把公仔箱論壇! Q8 d: j1 ^: e3 q
乾培根.....少許
' O" O7 R- ~5 @0 g2 b* l5.39.217.77馬鈴薯.....1大顆
& c& e2 g  M/ Btvb now,tvbnow,bttvb
9 Z: X, G3 H# I, C) X4 i+ }5 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ ], Y4 I3 v, T9 c/ p5 N8 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
; w; E7 M. r, Q  B/ Z鹽.....1/2茶匙
3 U" P2 Z+ {, r8 _; L0 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉.....少許
; f7 H2 P2 H4 w' R  _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b: a7 y6 H1 u5 V

  h5 k! y. G0 N  `, j0 L4 v作法5.39.217.77' j/ q5 w3 R9 F
1) 馬鈴薯洗淨去皮切塊,放入滾水中煮透後瀝乾。
  X- Q6 v  w7 P% e公仔箱論壇+ C6 ?! P  G! r. w+ a
2) 將馬鈴薯與3杯高湯及一半份量的薄荷葉用果汁機打勻,倒入鍋中煮沸加入鹽和胡椒煮入味,待涼後放入冰箱冰冷。5.39.217.770 U+ X. j* a+ v' ?/ _
5.39.217.771 t4 q5 |. J( x$ Q# N
3) 將另一半份量的薄荷葉切碎,等上桌前再和冷湯混勻,加上乾培根和1片薄荷葉片裝飾即可。: P( [9 y$ B3 o' W, O. r
+ {2 f6 a( f$ w8 `1 |
返回列表