$ Y$ K- F* m0 O S, s, l9 t5 i5.39.217.77材料公仔箱論壇- @/ ?6 @ K$ V+ w: @2 c. I8 o, h+ g" G
雞高湯.....3杯
% b/ N5 Z( {3 f$ W, u2 g薄荷葉.....1把
% [, K4 R+ B! Q3 Z$ W' m公仔箱論壇乾培根.....少許) `: }( Q6 a) g) G' C& O) ~
馬鈴薯.....1大顆
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, f% |+ t7 ~6 s" B! R, ?9 d公仔箱論壇調味料tvb now,tvbnow,bttvb/ q" T3 \' c2 k$ `8 i/ K( W; g
鹽.....1/2茶匙
/ S, [$ z9 ]/ k. f, }- K$ [% m5 b黑胡椒粉.....少許公仔箱論壇# u9 y2 Q( n4 U6 S( O5 E3 B
6 a! H1 r9 b3 Z; w6 A+ z* q/ M/ H/ [
" t8 V$ ]/ O. T4 H% X( y+ L作法
# b9 b& V5 `5 J3 c" _) Ytvb now,tvbnow,bttvb1) 馬鈴薯洗淨去皮切塊，放入滾水中煮透後瀝乾。
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4 h) U- H2 B( c% N1 S0 ~2) 將馬鈴薯與3杯高湯及一半份量的薄荷葉用果汁機打勻，倒入鍋中煮沸加入鹽和胡椒煮入味，待涼後放入冰箱冰冷。
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; `5 B* y( ]+ {8 I7 dtvb now,tvbnow,bttvb3) 將另一半份量的薄荷葉切碎，等上桌前再和冷湯混勻，加上乾培根和1片薄荷葉片裝飾即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ W @6 |- ?9 \: w
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發表於 2016-2-12 05:18 AM
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