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材料
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蔥.....2根公仔箱論壇) O& K0 T! _# H( D$ {7 w6 `: r
薑片.....10公克+ X/ Y! L6 v p
港式生麵.....150公克
6 R- u' x# S$ o( p9 n# \公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f8 B+ l. g( N% x: |* ~
7 b- b9 O" I: b" x# @1 D& @$ R+ w公仔箱論壇B.公仔箱論壇7 {) f P- z. z& n# t' W
青江菜.....4棵: s: ]# I9 l4 t0 e2 m+ f2 E9 e
筍片.....40公克
N" q4 H7 y/ H6 A/ E" `9 J) }蝦仁.....50公克
, o) E# @* ~$ L+ G肉片.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb2 j' h4 |# l/ a" h% f+ T
魷魚片.....50公克
" x4 P: ^$ ^1 I* P公仔箱論壇豬肝片.....50公克
" t. `$ ?# N3 Q. |1 Q4 t叉燒肉片.....50公克
, j1 l: _0 V- Q; E5.39.217.77胡蘿蔔片.....30公克5.39.217.77) u) B1 S7 n j& o: d6 Q% x, ?
& X5 a; i; O! Q1 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 [- i" k: E8 f* h# z調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z1 o+ }! ?! u) o
A.
3 a) D* \( |0 O2 I. _) }2 V公仔箱論壇高湯.....250㏄
2 b) J$ \" a+ Z: {% z5.39.217.77老抽.....2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c7 e% O! M: G' |9 ~2 `4 g
醬油.....2小匙tvb now,tvbnow,bttvb i2 `- ^% ]3 z: {! Q9 B Q& T3 M
鹽.....1/2小匙
/ Y7 u) h) p0 m) f! @4 c+ |. x& R' b雞精粉.....1小匙
* M- ^* T* ^1 Ctvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....1/2小匙
; G+ {' V6 m) xtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J/ Q+ Q+ R; N$ t& X
5.39.217.773 W3 t5 `4 c9 d3 P& h2 u
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$ o" F* X* l {- dtvb now,tvbnow,bttvb水.....15㏄
1 D: D2 N6 F; n8 l6 }* o2 F公仔箱論壇太白粉.....1.5小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 h" ~2 l1 F* u+ d$ p) b$ ~3 j
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5.39.217.77" J4 @( |7 _3 q% A, _5 c
C.
. G" g( N9 }- n6 h+ `1 z2 i. mtvb now,tvbnow,bttvb香油.....1小匙5.39.217.77% r5 B! C" m& M: M- _4 p
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: ~2 o* R! k1 U0 j: g0 T: m) a5.39.217.77作法% N( Z, j/ ^% H( T$ m3 q; G; ?$ Z9 a, u
1. 港式生麵以沸水汆燙後撈起瀝乾;蔥切段;材料B一起放入沸水中汆燙後撈起瀝乾。
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; z( Y5 g0 K9 c( k* O$ l5.39.217.772. 調味料B調勻成太白粉水備用。
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! F% E+ F L2 h; ]0 rtvb now,tvbnow,bttvb3. 熱油鍋,放入作法1的港式生麵,以小火煎至雙面微焦,撈起瀝乾油份後盛盤,以筷子攤鬆備用。3 B5 ]; I/ p( `1 a+ a0 x2 v! u0 U
% w- m6 Y0 }; T( g+ z! bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 另熱一油鍋,以小火爆香薑片、蔥段,轉中火,放入作法1的材料B快炒數下,加入調味料A以大火煮至滾,再以太白粉水勾芡,起鍋前滴入香油拌勻,盛起淋在作法3的麵上即可。
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+ Z2 P; O- F: F' H" O0 t1 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |