[中式食譜] 冬菜雞絲麵

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8 I: \7 k5 f' J材料
: N( M; U: z; V2 P5 s1 p9 w5 \蛋.....1個
& E7 e) x) N/ P8 W公仔箱論壇青菜.....少許
" u9 N* E1 \' f9 ]( I( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菜.....10公克
  }' S0 i9 T6 v0 P5.39.217.77油蔥酥.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb' z; d, Y- e: M
乾雞絲麵.....1片
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胡蘿蔔末.....1小匙
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6 _5 V& f+ ]! p; |5 k5 C作法# `2 W6 E# T8 ], I
1. 將冬菜漂水洗淨，切細末備用。
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1 V* F5 I/ h/ c5.39.217.772. 煮開一小鍋水，轉小火，加入少許鹽及白醋，將蛋打入水中煮成蛋包備用。
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3. 另煮一鍋水，將雞絲麵與青菜燙熟備用。
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4. 將雞高湯倒入碗中，再放入所有材料即可。
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