[中式食譜] 冬菜雞絲麵

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材料5.39.217.77) |4 S3 w$ X3 D7 r5 @$ m" n
蛋.....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o: j" d' o$ }3 x% s
青菜.....少許
0 |4 X" z) g9 R! u! Y- Q& {1 ]冬菜.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb" d# M0 R3 g2 o1 q
油蔥酥.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 T6 J' j1 P0 \( E) o3 a. L8 v0 ?" E% ^
乾雞絲麵.....1片
1 Z0 S$ w% x6 C4 ?- p* X! `; o公仔箱論壇雞高湯.....200㏄5.39.217.779 z- Z8 g0 K3 u8 c! `- G
胡蘿蔔末.....1小匙
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作法tvb now,tvbnow,bttvb1 h3 v5 {! _, {5 [
1. 將冬菜漂水洗淨，切細末備用。tvb now,tvbnow,bttvb' _1 N( M# g' y  w# q2 g6 _
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2. 煮開一小鍋水，轉小火，加入少許鹽及白醋，將蛋打入水中煮成蛋包備用。
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3. 另煮一鍋水，將雞絲麵與青菜燙熟備用。& L" j8 ?4 G  t: S2 k- p2 r
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4. 將雞高湯倒入碗中，再放入所有材料即可。" f1 T* F( y2 V; F5 E4 }# I5 k5 j& V

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