[甜品] 紅酒焗雪梨伴雪糕

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材料（二人份量）
, L. O/ w  y; `# K雪梨：兩個tvb now,tvbnow,bttvb  r& j+ a) }) e5 g. q" E( D
橙：一個榨汁，留橙皮兩片
  o& ^  G2 M/ B4 G9 C+ }1 y' ~紅酒：300毫升
/ A( e' z" O+ ]: i. o+ t2 d$ y+ Ktvb now,tvbnow,bttvb糖：150克) [9 b5 _, u$ E4 M' q: \
雲呢拿條：半條取籽
+ N4 T4 {$ W' w2 s& Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @* i9 L: N& p/ a8 [6 U

* N% }- x: _) U公仔箱論壇做法：5.39.217.77, H) L* f0 N+ n
1.先將雪梨去皮去核，待用。        
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2.將紅酒煮熱，加入糖，攪勻。         . q' G/ d5 ]1 Z: ]8 Q% A

5 Z" i& w/ N1 T6 F& ~% s2 s3.分別加入橙汁及橙皮，攪勻。
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  ^0 R: O% X' d0 |6 f' W; H4.加入雲呢拿籽，攪勻。        
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4 w( C9 z6 @; {0 K5.加入雪梨，慢火煮約一小時。
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1 i' J4 d7 T! t# p2 n2 p7 K, E注意：
7 r. J3 ^/ @8 C  T5.39.217.77若紅酒未能浸蓋整個雪梨，記得每隔15分鐘將雪梨反轉，並重複兩次。