材料(四人份量)
$ q3 w ^! E9 V; C" Y西洋菜:1/4棵
8 s! I y7 M6 h; E9 w' s2 r0 _7 Htvb now,tvbnow,bttvb西芹:半斤
2 ^6 Q- t( f4 U& K公仔箱論壇茴香:1個
- x) ?6 z9 ?* X0 Xtvb now,tvbnow,bttvb洋葱:1個
, v& H, D4 C0 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯或水:2.5公升
( N) q3 C" i! k6 e' [5 [( Dtvb now,tvbnow,bttvb忌廉:400毫升5.39.217.77; s' F5 s. Z% r' |7 l! h0 X
牛油、麵粉:適量公仔箱論壇1 p7 N( ~5 \8 h B% Q" T
胡椒粉、鹽:適量, k* X, D, P* l, H. V; g) U
, ~8 x% I, i4 B公仔箱論壇
6 R: L# Q* ^ v% Q% ^, h k/ C. v1 H8 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:5.39.217.77, l i5 ~) j5 {1 L
1.把西芹、茴香和洋葱切粒。下油到煲中,待油熱後,將切好的材料加入,用慢火炒至軟身。 5.39.217.77" I# b! h# N" @+ u6 q* H5 W' L
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2.倒入高湯或水,用中大火煮滾。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q" r; d' R* r4 W* M
9 c; }# f0 {+ x5.39.217.773.加入西洋菜,煮約30分鐘,至西洋菜軟身。
4 u: T: J7 ~; g公仔箱論壇5.39.217.770 a4 h% |8 Z" _2 A
4.將菜和湯倒入攪拌機中攪爛,用隔渣器隔渣,待用。9 ]. i' W; i& L. ~! w, O3 e
, D1 R/ P$ T$ F0 o5.牛油放內熱鍋,以慢火煮溶後加入麵粉,不停攪,再加入已隔渣的湯,煮滾。 公仔箱論壇9 R2 [; \9 y9 @# Z* ^ G. B6 Z
# c% d3 D- w/ Z' p& v& Ttvb now,tvbnow,bttvb6.加入忌廉,不停攪拌,最後加入鹽和胡椒粉調味即可。 |