返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 雞米花

tvb now,tvbnow,bttvb$ F, D( t! [# j
材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J2 I% [8 C* h6 n8 ^+ g
雞蛋.....1個
4 U$ T) |  U1 T' _tvb now,tvbnow,bttvb雞柳.....4條
' w5 B! Z! J; r* [: x) {$ b米酒.....30ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }6 g: \; S8 N
胡椒鹽.....適量
7 \- U+ ^. {! Y! X脆炸粉.....2大匙
; r( B6 r6 O# L9 m! J. A( k  }公仔箱論壇玉米粉.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {) J6 e& c9 l
低筋麵粉.....5大匙
' O8 T. i# N) k+ V: C! w1 m' o7 M/ _4 o% [/ S9 Y  Y+ }/ L
; ]6 e+ u" a& I5 t( R/ y" O8 w! f
作法3 G- I" \) |. t( p: ]  ]$ Z- V
1. 雞柳切小丁狀,用米酒、胡椒鹽醃5分鐘備用。
1 g3 S( q( ]3 G# p  X/ q5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G5 G8 K/ c: A" ]3 X
2. 取一盆,將脆炸粉、低筋麵粉、玉米粉混合,以適量水調成糊狀後,再加入雞蛋攪拌均勻成麵糊。4 t/ u; s! ]+ l& Z0 q5 F2 U; ^

% U- ?0 M5 Q9 M5 b5.39.217.773. 將作法1均勻沾裹作法2麵糊tvb now,tvbnow,bttvb8 F/ ~0 o: k. i# K' p
公仔箱論壇( a: G2 Z& Q, K; H* W# t5 [
4. 熱鍋,放入炸油燒至180℃,將作法3慢慢放入,炸至表面呈金黃酥脆,撈起瀝乾油脂。食用時佐胡椒鹽即可。% [4 g0 m5 ]+ L
  P4 K' Q0 W. ^. z# p

4 d4 p- q" f; m. }8 v# {0 [: \. qtvb now,tvbnow,bttvb
返回列表