[中式食譜] 皮蛋芝麻拌豆腐

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! G9 o! q3 n" n+ t0 t材料
# @5 D7 x! g  Htvb now,tvbnow,bttvb蔥.....1支
# w( q( Q: J  t公仔箱論壇皮蛋.....2粒
/ Q2 s- f6 j) K! n  F0 @$ ^( z: d公仔箱論壇豆腐.....1盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e/ w: h% D  @+ l& u- C- B
白芝麻.....1大匙+ g0 q8 W5 |8 I7 I8 \0 |; I

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- F" A5 Z0 ?. ^  j+ ^) F調味料公仔箱論壇6 w8 ], f( r( J/ \
醬油膏.....3大匙& p9 W- L/ W7 n4 L
冷開水.....2大匙5.39.217.776 p' Q& N0 Q( G' w& Y% ^

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作法
, C2 M/ z6 w0 J, Z1 A1. 皮蛋洗淨，加水入蒸籠蒸熟，切6瓣；豆腐以冷開水洗淨，切6塊備用。
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2. 芝麻入乾鍋炒香；蔥花過水燙熟後，泡涼備用。
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, F& R8 w# j! v8 G9 I0 Itvb now,tvbnow,bttvb3. 調味料煮熟成醬汁，用熟食碗盛裝待涼。
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0 Z- l. t& }0 \" A% r7 l; Itvb now,tvbnow,bttvb4. 成品盤依序放上豆腐、皮蛋、醬汁、蔥花、芝麻即可。
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