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[中式食譜] 皮蛋芝麻拌豆腐


, [" F: k+ r9 ?8 f. N& R2 W2 X& z公仔箱論壇材料
" R8 N4 Z& w2 P- S7 F! c公仔箱論壇蔥.....1支
1 W* e! Q5 @/ s! j0 c7 |皮蛋.....2粒
" {7 {' {8 R3 @) e豆腐.....1盒
0 O' r9 E) M$ R7 ntvb now,tvbnow,bttvb白芝麻.....1大匙, V& w1 u% [5 l9 e
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$ `3 W' ?  f' d$ f調味料
: W. ^4 G. b6 }( J" N* I6 w醬油膏.....3大匙
% ]( O) _5 K0 f, \5.39.217.77冷開水.....2大匙5.39.217.771 e* \* L2 W# n0 N: J; G# k
5.39.217.774 V. L$ e7 n  i5 H: V* ]
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作法
! y/ `6 v! X  }0 l& gtvb now,tvbnow,bttvb1. 皮蛋洗淨,加水入蒸籠蒸熟,切6瓣;豆腐以冷開水洗淨,切6塊備用。
0 E, j8 `7 r) N7 d8 |# y  g6 P5 h     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r! d7 {, B8 k+ i
2. 芝麻入乾鍋炒香;蔥花過水燙熟後,泡涼備用。6 j: v& [. i9 I6 U$ L9 K/ M4 B% ~6 b
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3. 調味料煮熟成醬汁,用熟食碗盛裝待涼。2 R6 B8 k/ g0 h) V
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4. 成品盤依序放上豆腐、皮蛋、醬汁、蔥花、芝麻即可。
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