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[中式食譜] 四川涼麵醬

材料
/ }! @( q2 f1 r% B% G; K# ^公仔箱論壇白醋.....1大匙5.39.217.77. h; r% {% k4 n. H
糖.....1/2大匙
) M9 F% a* c" A, f9 x* K7 [黑醋.....2大匙
# B# u9 U; r7 u& a* Q$ {* Y( [辣油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 ^( A9 N1 R4 b& E
香油.....1/2大匙
3 m  f" m# Y3 o蒜泥.....1/2大匙
. j  c. m7 \- d/ e公仔箱論壇米酒.....1/3大匙
& N7 `* W* f4 t' k* V5.39.217.77冷開水.....1大匙5.39.217.77- J* u5 L6 c+ t6 x+ ]6 T: h' n! p
芝麻醬.....1/2大匙5.39.217.77' l$ _8 _+ V8 F7 J7 z7 z6 O% b" M
花生粉.....1/2大匙5.39.217.77+ l6 S' n) q  U/ V+ ~3 M
8 F8 U* ], z, H3 t- j2 i- Q/ E
tvb now,tvbnow,bttvb( f0 ~2 K! [8 x: |; \' i
作法公仔箱論壇8 d2 @9 J" z  l/ e; d1 C& P$ k
1) 蒜泥與水先拌均勻。再把芝麻醬加入黑酢、冷開水拌開。tvb now,tvbnow,bttvb+ r# I4 Q, }0 ^; h- Y: k) @$ a* O* D

+ V& g" P$ e! x9 F( |* |* v  a5 G; X2) 再將所有材料調勻,再視個人喜好,加點黃瓜絲及紅蘿蔔絲均可。
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/ e( I" K- U9 J5.39.217.77公仔箱論壇! B/ T) P* n6 r- J, c/ D: y
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