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[生活小百科] 彩虹飲食法則

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彩虹飲食原則主要是TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x. C& c, x; T( E4 Y' E
針對「紅、橘黃、綠、藍紫、白」這五類顏色的蔬果建議,希望達成第一步驟的「五份蔬果」同時,能依循第二步驟的「五種顏色」。不同顏色蔬果有不同營養素、抗氧化多酚,能簡單介紹顏色的意義:
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紅色TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B* Z& v7 C8 p% E, _
如紅甜椒、番茄、蔓越莓、櫻桃、蘋果、菊苣等外表鮮紅、漂亮熱情的顏色水果,含有茄紅素(抗氧化物的一種),能保護心臟、減少癌症風險。2 E& z: l1 O5 j6 r: {

0 Z- w6 }& ~: U0 c+ V公仔箱論壇橘黃色
( @2 Y. G( t2 L# VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如胡蘿蔔、金針、南瓜、玉米、地瓜、柑橘、鳳梨、木瓜等,含有類胡蘿蔔素(也是抗氧化物的一種),對眼睛、心血管循環有幫助。tvb now,tvbnow,bttvb( `, R: w/ o2 ~( S+ F# L
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綠色
7 k& D8 n9 l" e8 t4 T如綠葉蔬菜花椰、青椒、芹菜等,含有豐富葉黃素、鎂、葉酸及B群,能消除疲勞,對眼睛、新陳代謝都好。& Q2 D  U, F( L8 W5 g9 D

' P! ~' n, h$ W藍紫色
" J) p/ _# p! Z; E+ v2 Y如藍莓、葡萄、茄子、黑木耳、紫菜、海帶等含有花青素(抗氧化的一種),主要能提高體內抗氧化力、預防慢性病。4 I. B1 S; z% x& M! @

8 m5 F3 @+ O% o4 b/ h5.39.217.77白色2 T; c$ q" S& X, L! t( G, B
如白蘿蔔、洋蔥、蒜等含有硫化合物的食物,對免疫力提升、降低疾病發生率有幫助。
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% ]" c4 m$ b' G0 |2 G; R* g: D5.39.217.77別在忠於固定的飲食囉!幫自己的飲食花一點心思、只要挑選的時候試著選不同的顏色蔬果、就能幫助自己補充到繽紛的營養素!
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