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[中式食譜] 鑲土司


& A5 ~7 i7 K9 E' D5.39.217.77材料A:公仔箱論壇, G' q% R: c% {2 n! m% U; L
土司.....3片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H. }6 U+ J; x2 [5 N! n6 W) Q* E
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材料B:
3 i5 @/ s" |/ U% w& R絞肉.....2兩  a3 f, [- j% b$ E# z6 c
蔥末.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( P1 o3 Q, k& u3 @
魚漿.....1大匙
7 ]: X" S& p0 }" X洋蔥末.....2大匙
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調味料A:
) ^& h) _/ V  \+ j' y. H' z2 m蛋.....1/2個
, h1 ?! U) q* R8 T. g6 d" h; T* ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1大匙5.39.217.77% t- m, x4 y$ X# I" `
麵粉.....2大匙
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) P' U# `2 r0 B+ P4 o- V5.39.217.77調味料B:
! I( K8 p% m, R& y$ G$ F# z1 I鹽.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb, e2 M& [: H( p! J; F) y
糖.....1/3大匙公仔箱論壇( _; o0 w: y- p! C8 X4 \
白胡椒粉.....1/2小匙
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# Y. _2 z+ |4 m; K, G# _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; Q7 {8 m; G$ ^* j$ s" A: c
作法* c* ?0 ~$ R- l8 e: D. j
1) 將土司每片都切成4等分的方片,共計12小片。
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2) 將材料B與調味料B放在一起攪拌均勻成為肉餡。取1大匙肉餡放在土司片上固定好,全部做好備用。" o1 _( H2 q# B0 d
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3) 將調味料A攪拌均勻,放適量在鑲土司上,依序做好12份備用。
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/ k6 Q+ G7 S6 D! ~( q4) 油鍋預熱約120~130℃,放入準備好的土司方塊,炸至金黃色,肉餡熟後即可撈起,將油瀝乾排入盤中即可食用。公仔箱論壇9 b$ R: s: U1 Q* i5 M
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