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[中式食譜] 松子牛肉


- O: b, o! ]. p" A1 Q公仔箱論壇材料
5 |; o' B  |6 f( i5 h* F7 p! f蔥.....2支+ _1 Y& y2 M$ B+ Z1 T, a6 Y
牛肉.....1/2斤公仔箱論壇  D6 V, A1 F* o: M7 S$ ?9 S- F
松子仁.....1/3杯tvb now,tvbnow,bttvb+ V1 g# b1 g( F* z$ O

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鹽.....1小匙
& \3 h$ D* d" E: i6 Q- uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....2小匙2 k" a. n, A- _1 f& a1 j. k
沙茶.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b. Z$ d& [; W! U9 o1 D! A8 r
辣椒粉.....2小匙5.39.217.775 i3 }& h. L7 d8 v+ h) f
香油.....1/2大匙
  {2 P7 Z  g7 L) q5 z0 f& L' s醬油.....1.25大匙
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& E5 q1 w" t& [. R1 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N7 O% f1 m: \4 t6 t
2.
/ A2 x1 s& S7 D* f% YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c+ k) S  N; {8 N4 R( G. k6 p
公仔箱論壇3 X+ M' ^# A: @) ]# w% R* b
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作法
3 h, s4 V# {- A; d+ w5.39.217.771. 將牛肉切片加入調味料(1)攪拌均勻,醃15分鐘,再加入調味料(2)拌勻,用熱油略泡3分熟後,撈起瀝乾備用。松子仁用溫油泡至淡黃色撈起,將油瀝乾備用。蔥洗淨切蔥段備用。
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2. 起油鍋爆香蔥段,隨即放入牛肉片拌炒至全熟,再倒入松子仁略拌勻即可起鍋。5.39.217.77* ]5 L5 G) L) e- T+ F6 e7 ?
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