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蔥.....2支
9 ?) [% y8 E1 u% r0 d- V! w# ^, Ftvb now,tvbnow,bttvb牛肉.....1/2斤
! N5 ~$ L) @8 s( h" U6 Z* @公仔箱論壇松子仁.....1/3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p1 Z) O5 W2 F$ o% o
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0 A7 t6 c# m J0 B2 T7 {) C& ~( ~# B調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \2 G! {, O4 W( f5 f
1.
/ g1 T$ w. j) y# h# _( j公仔箱論壇鹽.....1小匙9 {- H% Y3 ?# _! @' e
糖.....2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D# F- ^& Q3 p& O
沙茶.....2大匙公仔箱論壇 T- z8 v4 e/ B; y$ ^3 P* I
辣椒粉.....2小匙
- p: o6 Q& j6 h2 Q; G; h香油.....1/2大匙
4 `$ y' M4 e/ ^5.39.217.77醬油.....1.25大匙- D+ \) y& _8 x
公仔箱論壇0 m. u+ D* E' I6 Y% u
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0 }# M e `$ E# S3 D! z太白粉.....1大匙
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作法" g- J# i0 v0 T6 X( G6 w4 _3 a4 \/ N
1. 將牛肉切片加入調味料(1)攪拌均勻，醃15分鐘，再加入調味料(2)拌勻，用熱油略泡3分熟後，撈起瀝乾備用。松子仁用溫油泡至淡黃色撈起，將油瀝乾備用。蔥洗淨切蔥段備用。
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7 Z1 a+ T) v- Y# W* r5 s$ I u2. 起油鍋爆香蔥段，隨即放入牛肉片拌炒至全熟，再倒入松子仁略拌勻即可起鍋。
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發表於 2016-2-9 05:46 AM
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