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材料
; o' R. m9 g, F+ W' T蔥.....2支公仔箱論壇& Y0 [) }! ]2 ~6 g. R2 L( A
牛肉.....1/2斤. m; t: f3 o+ @; J. c9 ^
松子仁.....1/3杯
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調味料
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鹽.....1小匙5.39.217.77: a( E) e% I+ W6 ~: `; n- J$ M
糖.....2小匙
7 H- k$ h& }* u- y" q5.39.217.77沙茶.....2大匙5.39.217.77: K4 h. r. h7 f4 B
辣椒粉.....2小匙
3 P: w5 S1 ?4 `2 x6 T& itvb now,tvbnow,bttvb香油.....1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N" v/ V/ T$ j5 i
醬油.....1.25大匙5.39.217.77! P C. w0 `9 y% A
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太白粉.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! n# P7 i; H4 `2 j3 F
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作法 }" ]; A" `4 z* F" o- e* \8 E
1. 將牛肉切片加入調味料(1)攪拌均勻，醃15分鐘，再加入調味料(2)拌勻，用熱油略泡3分熟後，撈起瀝乾備用。松子仁用溫油泡至淡黃色撈起，將油瀝乾備用。蔥洗淨切蔥段備用。
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2. 起油鍋爆香蔥段，隨即放入牛肉片拌炒至全熟，再倒入松子仁略拌勻即可起鍋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r* j& g9 \ J1 T- W
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發表於 2016-2-9 05:46 AM
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