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蔥.....2支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m3 P% c7 x* D$ I
牛肉.....1/2斤公仔箱論壇" V7 u! E5 e1 b1 b1 q* }
松子仁.....1/3杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f+ G$ l; E5 }; w6 L( g
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8 H% \( P! V- p( k調味料
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鹽.....1小匙
' f2 l: |- Z6 L4 G# PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....2小匙) I" t3 w7 v# ]. {
沙茶.....2大匙
$ F4 ^" @' ~9 R* \0 n2 G辣椒粉.....2小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 A5 B* n9 A* Z2 t7 [! Q
香油.....1/2大匙; D7 e/ j$ a* j9 K8 I7 T
醬油.....1.25大匙
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太白粉.....1大匙公仔箱論壇! {* \# N! U- s
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1. 將牛肉切片加入調味料(1)攪拌均勻,醃15分鐘,再加入調味料(2)拌勻,用熱油略泡3分熟後,撈起瀝乾備用。松子仁用溫油泡至淡黃色撈起,將油瀝乾備用。蔥洗淨切蔥段備用。5.39.217.77/ u; [% \( P( P% D
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2. 起油鍋爆香蔥段,隨即放入牛肉片拌炒至全熟,再倒入松子仁略拌勻即可起鍋。% N3 L# ^' \& N# A, ]) n3 U# Y7 b Z
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