寒風凜凜，香港遇到了五十九年來最低的氣溫。嚴寒終會過去，但逾四十年歷史的樂意餐廳Louis’ Steak House卻未能度過冬季，三月十八日光榮結業。3 P$ H# I; d3 E( a
2 N( B% G: z: S$ K1 n8 u$ I9 C( g餐廳由楊氏四兄弟同心合力花大半生打造，從壯年經營至暮年，經歷巔峰與低谷。可是敵不過時艱。整頓無奈的心情，定了結業之日，翻開回憶相簿，一頁頁不捨情緒湧上心頭。$ q& |) Q3 |$ C/ X4 w. |
" Z6 U# x4 I Y7 v公仔箱論壇二哥楊大華Alexander是樂意的領導人。四十年來寸步不離，不但為守業，亦為守諾。守護大哥臨終前的一個承諾。大哥在醫院彌留，Alexander替大哥抺身、剪指甲，舐犢情深，並誓言：「阿哥，你不用怕，有我一日，必定看管好餐廳。」
& `( V$ q3 a) o z. C( z2 D6 u( J公仔箱論壇
4 n$ Y8 T; t+ R7 R. \) b面對結業，他按捺不住情緒激動。「我有兩個老婆，樂意是大婆，妻子是第二個。」四年前患淋巴癌，半隻腳踏進鬼門關，仍記掛餐廳，「做了八次化療，醫生問我有甚麼懷念，我哭着說，最懷念這裏，一出院便回來工作。」公仔箱論壇& s1 ]( ^& C" Z
6 t" E+ B5 a" p5 ^) ]Louis' Steak House 樂意餐廳5.39.217.77$ s3 ~6 O5 y5 H) W
地址:灣仔告士打道馬來西亞大廈一
; a, T. ?" x5 }, Ytvb now,tvbnow,bttvb營業時間:11:30am-3pm,6pm-10pm |
發表於 2016-2-8 05:26 AM
| 