寒風凜凜，香港遇到了五十九年來最低的氣溫。嚴寒終會過去，但逾四十年歷史的樂意餐廳Louis’ Steak House卻未能度過冬季，三月十八日光榮結業。tvb now,tvbnow,bttvb- U# r- h. g# K6 A
* c. O7 X. j; H. A t餐廳由楊氏四兄弟同心合力花大半生打造，從壯年經營至暮年，經歷巔峰與低谷。可是敵不過時艱。整頓無奈的心情，定了結業之日，翻開回憶相簿，一頁頁不捨情緒湧上心頭。
h. H: @8 C/ {6 m3 C公仔箱論壇 e. b: a, K! {- t9 J; y) e2 W
二哥楊大華Alexander是樂意的領導人。四十年來寸步不離，不但為守業，亦為守諾。守護大哥臨終前的一個承諾。大哥在醫院彌留，Alexander替大哥抺身、剪指甲，舐犢情深，並誓言：「阿哥，你不用怕，有我一日，必定看管好餐廳。」
& B5 S- W. n% Z$ e; S* {: @4 x4 ^/ A5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb! X9 g" U! l6 @7 x/ G# b8 I7 w
面對結業，他按捺不住情緒激動。「我有兩個老婆，樂意是大婆，妻子是第二個。」四年前患淋巴癌，半隻腳踏進鬼門關，仍記掛餐廳，「做了八次化療，醫生問我有甚麼懷念，我哭着說，最懷念這裏，一出院便回來工作。」
8 W) i$ X% R- F; r: x/ k8 S2 ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 S' n& R2 d0 c8 d
Louis' Steak House 樂意餐廳
7 a8 K. O+ n6 a, O( R公仔箱論壇地址:灣仔告士打道馬來西亞大廈一
% E) ~8 U% p3 s) q營業時間:11:30am-3pm,6pm-10pm |
發表於 2016-2-8 05:26 AM
| 