2 E& z) V1 d9 C( Ctvb now,tvbnow,bttvb材料A：
5 h {- Z- y/ S/ b" `tvb now,tvbnow,bttvb原味蘿蔔糕.....1斤tvb now,tvbnow,bttvb* g4 _) L( n+ g- ]
/ ?) c" T0 R' w: f+ C) m6 y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T# d( O8 a" A
材料B：
1 g7 ~3 d# B8 D3 x% Y% P- u肉絲.....4兩公仔箱論壇0 Z5 k& ?6 E8 u8 l2 f2 f7 H% Z i
香菇.....5朵
P) D) i5 D* h1 |. V% V/ W8 e# v蝦皮.....2大匙
) R2 u- S. J8 [: `2 k8 _紅蘿蔔絲.....1/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X+ ^: C5 u. Q E5 x n
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材料C：
7 D) ?9 E8 {; ~3 H5 Y/ r公仔箱論壇青蒜.....2支tvb now,tvbnow,bttvb/ V! z$ `- [- V; N6 ^
蔥絲..... 2支
7 x/ u. W" l- I; dtvb now,tvbnow,bttvb
7 ~4 g+ a8 m( V; x$ ~- ~, \) n公仔箱論壇
2 L6 o) h* E& n6 qtvb now,tvbnow,bttvb調味料A：5.39.217.776 C+ k, n/ g, Z# ]) Q1 j
鹽.....2小匙5.39.217.777 Z$ u6 N" K! R& T) x- e
高湯.....8杯: p M! ]1 G' D! o# V
香油.....1/3大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ d" j3 l A; |
白胡椒粉.....1/3大匙
% S1 j9 K3 ^. M5 W0 z& d1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柴魚味精.....1/3大匙公仔箱論壇/ g, I0 B+ F! h# t9 e
5.39.217.77$ D3 v7 J' n+ ?2 J
9 Y+ l( Y- \9 A$ H1 I調味料B：
! H; V1 S2 w7 @! V7 C5 ?: a+ ltvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量
# P4 H9 j" b& L香油.....適量
. P9 [& P2 N& Q3 `$ }5.39.217.77太白粉.....1/2大匙: S4 A" V( o& { v/ A* ?
g' k9 }1 {7 t) c3 {2 M0 `1 u; C
作法" w+ l3 a: ^' ~
1. 將蘿蔔糕切長條狀(1.5公分×長6公分)備用。
% |) _# D* b( v* L公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. q# v( g$ V: L4 C" \% a0 }
2. 肉絲加入調味料Ｂ攪拌均勻略醃一會備用。香菇泡軟後切絲備用。( ~1 M; R* G0 J7 k, y6 b! }7 g9 H
* ]5 W' m1 X$ {4 n4 J- W1 \' {8 e3. 將高湯放入內鍋加熱後，依序放入作法(1)及材料Ｂ，其中肉絲要慢慢放，最後放入調味料Ａ，等煮沸後即可熄火，蓋上內鍋蓋，再放入燜燒鍋燜約30～40分鐘即可，取出放入切好的青蒜及蔥，略攪拌即可盛起食用。5.39.217.77* M6 p' h5 u, S2 S
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發表於 2016-2-8 04:39 AM
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