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材料A：
0 P* L$ p7 G/ f. V* w4 A5.39.217.77原味蘿蔔糕.....1斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]3 X _7 W5 U. u- E
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2 r$ F9 T3 n! N2 U) _. d2 }9 `) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料B：
2 j1 f& P0 J6 M( q6 x6 S& [肉絲.....4兩
0 p j+ u! B$ o# R* q9 Stvb now,tvbnow,bttvb香菇.....5朵
% X2 a$ D4 j* j3 t1 H: {% O! M蝦皮.....2大匙8 |6 i9 y! E+ ~0 z
紅蘿蔔絲.....1/4杯公仔箱論壇! p, u. N3 P2 }, C" ?" G4 e
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8 T3 s* A9 Z& ]# U" \3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料C：
. J6 n/ r/ u; q4 E' T青蒜.....2支tvb now,tvbnow,bttvb1 g$ }# d" ], d& v- u1 s
蔥絲..... 2支5.39.217.77% J4 B5 f- E, }* j" r A1 h: v
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調味料A：
8 i- r. v# q8 V: z. Q# C公仔箱論壇鹽.....2小匙7 i$ v2 E7 C- Y$ j9 u. ?! ]
高湯.....8杯
4 p3 a- U0 `" n公仔箱論壇香油.....1/3大匙
+ @$ y$ [- E& d I白胡椒粉.....1/3大匙
1 ~/ A1 o* _5 f, L5 `, Y6 {. q+ V柴魚味精.....1/3大匙
9 v0 s% z% N% h0 u2 M. l zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& B/ y- v! Y2 Q' T# a" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 ^0 E7 P( v1 C$ I8 p' I* Z0 D5.39.217.77調味料B：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g( c& g0 j T7 i
鹽.....適量
, r j/ c* u" `; V7 Q公仔箱論壇香油.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t1 ]! ?- J- E B- |3 ?# K# s
太白粉.....1/2大匙
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作法公仔箱論壇: S! M0 u; }# U5 o& }7 v
1. 將蘿蔔糕切長條狀(1.5公分×長6公分)備用。. F" P/ N' O- ?- |. V3 F% X( g
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2. 肉絲加入調味料Ｂ攪拌均勻略醃一會備用。香菇泡軟後切絲備用。
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) B1 j5 a( M6 F' c+ W3 ]: p3. 將高湯放入內鍋加熱後，依序放入作法(1)及材料Ｂ，其中肉絲要慢慢放，最後放入調味料Ａ，等煮沸後即可熄火，蓋上內鍋蓋，再放入燜燒鍋燜約30～40分鐘即可，取出放入切好的青蒜及蔥，略攪拌即可盛起食用。0 l1 T+ ?5 x- ~
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發表於 2016-2-8 04:39 AM
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