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[中式食譜] 蘿蔔糕湯


8 ]- R" M4 m. E9 M/ ~! R6 R9 }2 p' CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料A:5.39.217.770 T) p& n' _+ q( c3 s& [
原味蘿蔔糕.....1斤
5 v6 f, L/ M* ]# O8 p5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^- I7 ^6 \6 a+ h

, \3 @2 T- M+ E2 g5 {/ e" fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料B:公仔箱論壇2 }! ]2 j! i  a4 ~) T* r4 x
肉絲.....4兩
. \; t1 u( G  `- x5 y公仔箱論壇香菇.....5朵5.39.217.77" I# A& X% q/ Z! s2 H
蝦皮.....2大匙! m! [* h0 Z- {0 @
紅蘿蔔絲.....1/4杯
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8 s1 n8 I, x3 H, e- r2 c3 otvb now,tvbnow,bttvb
  |8 h/ F$ I* r) ~5 d$ K5.39.217.77材料C:
9 d, ^& }0 ~4 X2 N. k& fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蒜.....2支
6 c4 V0 W8 t% b' @3 D# H* {公仔箱論壇蔥絲..... 2支
: F4 g+ l9 e# w% r; y* z) S& ^公仔箱論壇公仔箱論壇; @) q) m. u& w" G" f4 t
/ L, b% \' a: Y) L- @; ?
調味料A:tvb now,tvbnow,bttvb! `0 p* j% }. I( D
鹽.....2小匙
$ ?+ j& @* \# N! T, H9 p5 @高湯.....8杯
8 l  s" T5 V# \" t! `: q5.39.217.77香油.....1/3大匙
# O# j; b' i- a  L& ~& `  n4 R- ?5.39.217.77白胡椒粉.....1/3大匙
* ?$ {$ P/ D; |: u/ Wtvb now,tvbnow,bttvb柴魚味精.....1/3大匙
" L2 r# W+ U6 a2 N- @) A- Z1 h. I' Ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# l  Z8 s" [4 x" ?4 B8 m

2 E1 }" ^3 u# o調味料B:
+ U$ ?, c# V8 p9 I- s公仔箱論壇鹽.....適量
, e: t& {4 }! P( Z1 v1 a; D; ~; x香油.....適量
4 B0 B& a$ H5 b/ v$ _5.39.217.77太白粉.....1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 i: J: d8 H5 T) c) I

, [& K% ]- N7 B; z8 n1 btvb now,tvbnow,bttvb作法) E1 ^2 X0 w- _3 V, {  _
1. 將蘿蔔糕切長條狀(1.5公分×長6公分)備用。; S7 y, \4 ^, _$ l: D+ |

. v4 [: p& {' P2. 肉絲加入調味料B攪拌均勻略醃一會備用。香菇泡軟後切絲備用。
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3. 將高湯放入內鍋加熱後,依序放入作法(1)及材料B,其中肉絲要慢慢放,最後放入調味料A,等煮沸後即可熄火,蓋上內鍋蓋,再放入燜燒鍋燜約30~40分鐘即可,取出放入切好的青蒜及蔥,略攪拌即可盛起食用。
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6 w! D# g+ Y# @8 E# Y7 M( ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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