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材料
9 V6 {7 b5 }1 d# r6 O. D. o) C5.39.217.77冷水.....300㏄tvb now,tvbnow,bttvb9 y0 t. p: @3 [4 n1 B2 A+ m1 o
檸檬酸.....3公克tvb now,tvbnow,bttvb* R/ d. D- l+ {& g
果凍粉.....15公克) T' g3 m4 G8 R
海藻糖a.....17公克
! J# w# ?: U4 ]: x* otvb now,tvbnow,bttvb檸檬酸納.....3公克5.39.217.773 c8 N& ~0 k1 z2 t) `1 }5 V
麥芽糖.....200公克
2 i( n6 [! U8 P1 Q0 L% b5.39.217.77海藻糖b.....100公克
6 A3 d3 K/ G( k& G4 o$ H `公仔箱論壇綠色奇異果.....900公克
# V1 B8 Y' I' ^- Y0 m# O1 N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A# e) e, S, R' \# h1 l3 A
- b" k* `) T9 A" q5.39.217.77作法
6 q! k8 \1 N: V8 G4 F% T1. 綠色奇異果去皮、切丁備用。
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2. 將檸檬酸納加入冷水中攪拌至溶解；果凍粉與海藻糖a拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb) I1 y3 j2 f' g* w* M2 _0 A& N
. \. h: S: o" a6 k1 M5.39.217.773. 把作法2的全部材料一起倒入鍋中，以中小火煮至果凍粉完全溶解。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X5 S# |$ g# T" S& P
6 w- U( l6 n& h$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將100公克海藻糖b與麥芽糖加入作法3的鍋中攪拌至溶解，即轉小火煮至糖度68、溫度103℃。
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: g9 F: o2 |) d. P2 y; } {9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 取作法1中450公克的奇異果丁加入作法4中，繼續以小火煮至糖度68、溫度103℃。
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6. 在煮作法5的過程中，將剩餘的奇異果放入果汁機中打成泥，待作法5的糖度溫度到達後，將奇異果泥、檸檬酸加入作法5中拌勻，當溫度升至60~65℃即可關火。
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7. 趁熱裝入玻璃瓶內，上緊瓶蓋立即倒扣，待涼即完成。tvb now,tvbnow,bttvb% h2 g& L( E |2 g3 R J: h
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發表於 2016-2-7 04:51 AM
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