' w( u3 E! M( \$ }- m. D) D! n7 z公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb, J3 Y* \! j& s/ X7 Y) r
冷水.....300㏄
/ \' @# o7 B( `# Q" x% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬酸.....3公克公仔箱論壇1 c& Q5 n2 G4 p; p# J
果凍粉.....15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z$ l7 z0 a8 z
海藻糖a.....17公克tvb now,tvbnow,bttvb8 X. `( X) h! a8 R
檸檬酸納.....3公克
3 z# p4 M! l" h0 w7 d. E麥芽糖.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb& r7 v' Z3 D9 t3 ~; P5 v2 M Z
海藻糖b.....100公克
- e% ?' l b( i# s l6 j綠色奇異果.....900公克, t% X# ^1 p' a1 C2 r0 w, m9 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g, Q* l+ C: }3 ?1 S- r
: g2 D" }$ r; S) ?! {" K作法/ o. @3 m" W) O$ C" }
1. 綠色奇異果去皮、切丁備用。
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2. 將檸檬酸納加入冷水中攪拌至溶解；果凍粉與海藻糖a拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S. Y% {" M) g, i$ k9 {
9 m ~4 k3 v8 D y, ]- P$ x. R! U5 c5 x3. 把作法2的全部材料一起倒入鍋中，以中小火煮至果凍粉完全溶解。
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4. 將100公克海藻糖b與麥芽糖加入作法3的鍋中攪拌至溶解，即轉小火煮至糖度68、溫度103℃。
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9 E7 M# D/ E$ \( F* p B( a公仔箱論壇5. 取作法1中450公克的奇異果丁加入作法4中，繼續以小火煮至糖度68、溫度103℃。! P; |2 B |0 }/ p9 o
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6. 在煮作法5的過程中，將剩餘的奇異果放入果汁機中打成泥，待作法5的糖度溫度到達後，將奇異果泥、檸檬酸加入作法5中拌勻，當溫度升至60~65℃即可關火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b/ d' e8 [0 {
, t0 \* ?6 y; {' g# y, R7. 趁熱裝入玻璃瓶內，上緊瓶蓋立即倒扣，待涼即完成。
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發表於 2016-2-7 04:51 AM
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