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[中式食譜] 百合蓮子湯


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材料6 ?/ {) P- J" J: v; |
蓮子.....300公克公仔箱論壇  y" X; J+ U- G7 G; m9 r0 g
新鮮百合.....1粒公仔箱論壇3 ?! W" V; |! m  J% P1 `
水.....2000㏄
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; f. F; C; r! m" y4 E公仔箱論壇冰糖.....95公克公仔箱論壇7 L6 h7 e3 t9 I2 Z

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作法5.39.217.77) m4 j" @1 |8 B) B9 K' e3 L
1. 蓮子洗淨放入沸水中汆燙後撈出備用。
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2. 百合剝開後洗淨備用。公仔箱論壇4 C. w. _& I  v$ K
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3. 取一鍋放入水煮至沸騰,放入作法1的蓮子以小火煮約20分鐘,再加入作法2的百合片續煮約10分鐘,再加入冰糖、鹽煮溶即可。5.39.217.77* c  _+ [, u6 F$ s0 w) a, i0 r
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