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[西式食譜] 蘋果洋梨果醬

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材料
  F$ \& k/ Z7 x/ D3 L. G: v% z檸檬.....1個tvb now,tvbnow,bttvb( y5 W7 I) q" z
水.....100cc5.39.217.77' @" `' b- i; C1 [+ W
細砂糖.....90公克公仔箱論壇8 ?& f$ y* |: K6 ?. P
紅蘋果.....250公克
# Z/ V0 U* {" k; _2 A( m麥芽糖.....150公克
, Z  q( v0 {* q- C公仔箱論壇紅西洋梨.....350公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {( Z7 `) T1 g! x

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- \- n6 R, @) b: _3 O# X3 j6 L( q7 B% ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法3 F- f& p5 v- v9 o! `- @
1. 檸檬洗淨榨出果汁備用;蘋果及西洋梨先去皮去核,再切成丁狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb, U/ h  |' p: V7 u+ c$ e
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2. 將切好的水果丁放進耐酸的鍋子中,加入檸檬汁用中火煮滾。" g; L6 r/ r$ q0 r; z5 W$ `

( m% X, Z7 B  F! g/ f5.39.217.773. 轉成小火並加入麥芽糖繼續熬煮,熬煮時必須用木杓不停地攪拌。
1 B  P: X+ S2 d! E/ ptvb now,tvbnow,bttvb
7 {3 z7 X# p  ?: a# F5 O公仔箱論壇4. 待麥芽糖完全溶化後便可加入細砂糖,繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。
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