[西式食譜] 蘋果洋梨果醬

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: K' x- d) H. a5 A* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料+ ^: G/ k% _3 R8 K% j
檸檬.....1個+ V3 I' M. F# W6 z: |! x
水.....100cc公仔箱論壇4 |8 w+ h+ K- Q/ P+ z$ {6 [
細砂糖.....90公克公仔箱論壇, Z% O' I* L) s3 |! H
紅蘋果.....250公克5.39.217.77# M7 E# B' V* `. m3 J. M  h+ c8 Z
麥芽糖.....150公克
% e2 F( F# c, h6 ltvb now,tvbnow,bttvb紅西洋梨.....350公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?" F4 X7 i- z/ x5 t; ~

5 `3 {. c" U% _! e1 Z5 b# x* J/ `公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g$ m1 ]% n- Y5 i' U
作法
( |. I2 B6 L% F( ^6 f; H1 Q: Q  [7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 檸檬洗淨榨出果汁備用；蘋果及西洋梨先去皮去核，再切成丁狀備用。公仔箱論壇' C% U2 Z6 t7 g, \5 L9 G

. j* W6 }  a2 G* q, Ltvb now,tvbnow,bttvb2. 將切好的水果丁放進耐酸的鍋子中，加入檸檬汁用中火煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G" J; }0 O3 j: ~* E% h

; N  O5 d- e' C4 ]* r! c  A6 b9 ?& g5.39.217.773. 轉成小火並加入麥芽糖繼續熬煮，熬煮時必須用木杓不停地攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb! }4 E8 e2 _7 ?% F- A

3 s9 v7 b* h8 v4 C: ?5.39.217.774. 待麥芽糖完全溶化後便可加入細砂糖，繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。公仔箱論壇/ H' }/ }, Z) L; h# C+ ~

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