[西式食譜] 蘋果洋梨果醬

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6 \( r. Q7 o, B* ?材料5.39.217.77; ~! w3 M# b# d% L6 B$ h- ~
檸檬.....1個+ I' f+ s0 C) w8 q* z! a
水.....100cc
9 m# d" ~! [: v3 V0 [  v細砂糖.....90公克公仔箱論壇1 g3 u2 W5 m/ @% K; q
紅蘋果.....250公克tvb now,tvbnow,bttvb, _4 K4 x) x: H* q2 y9 {4 w" Q
麥芽糖.....150公克
0 x& c! F& W/ E$ C+ i7 _公仔箱論壇紅西洋梨.....350公克公仔箱論壇  B& v5 z' e8 a2 ^+ ^, ^  A2 @5 A
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1 S) h+ f2 a& o, z- d4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法5 a+ {: N+ u# s6 D
1. 檸檬洗淨榨出果汁備用；蘋果及西洋梨先去皮去核，再切成丁狀備用。
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2. 將切好的水果丁放進耐酸的鍋子中，加入檸檬汁用中火煮滾。5.39.217.77; S1 {9 R0 y( d2 H6 j

) s0 g" {% X6 G- h! C5 ]! P' W- f& w( ]3. 轉成小火並加入麥芽糖繼續熬煮，熬煮時必須用木杓不停地攪拌。
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4. 待麥芽糖完全溶化後便可加入細砂糖，繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P! p4 h2 I2 Q0 y, m
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