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材料
! G( m7 x+ V6 v! S- f! ]) U$ H1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水餃.....10顆
' M. B6 D7 a" j薑絲.....20公克
0 o+ M2 O { g) [5 [香菇絲.....10公克
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調味料
. g/ p+ p. R* p1 m# {. w+ R# r( M. htvb now,tvbnow,bttvb水.....80㏄tvb now,tvbnow,bttvb& I! l+ q6 e" k y) } B7 U
蠔油.....2大匙5.39.217.77" `" B) ~* V0 y& \4 J
香油.....1茶匙
( Z, J: \7 U) @. q7 U6 `: l太白粉水.....1茶匙) A( r7 E6 [/ q% H$ E
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作法
3 c' G o5 n) |5 O# g公仔箱論壇1. 熱油鍋，將水餃放入鍋中，以中火炸約3分鐘熟後撈起瀝油擺盤。 T: f; b2 N( y/ m, G* v3 O R l% g
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2. 熱鍋，加入少許沙拉油，放入香菇絲及薑絲略炒香後，加入蠔油、水煮滾，以太白粉水勾芡後加入香油，調勻後淋至作法1的餃子上。
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3. 將作法2的整盤餃子放入蒸鍋中，蒸約3分鐘至入味即可。" l1 a2 R* d" ]" e- v4 w
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發表於 2016-2-7 04:49 AM
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