[中式食譜] 蠔油蒸餃

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9 @! {" z+ l) x4 ^5.39.217.77材料
, |  s! S, x3 P' }1 a公仔箱論壇水餃.....10顆8 J  X5 ~& ^3 I# Q
薑絲.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I: A2 S- H" A$ B$ ]. ]5 V
香菇絲.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb) W6 J: y4 ^2 H* `
公仔箱論壇- @& p0 F& T9 D- E' y" F0 m6 n

+ d; {9 y! V) Z6 r8 }( S0 a1 s調味料
9 ^  M) C% H+ D  m1 L2 V, i; a" Z5.39.217.77水.....80㏄
; `+ G7 ]" Y6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油.....2大匙
# ?2 A9 M& Q0 g0 f1 j6 a7 K8 Etvb now,tvbnow,bttvb香油.....1茶匙
: `/ o" B) f) Q7 o3 H! w. utvb now,tvbnow,bttvb太白粉水.....1茶匙7 I" R# x0 a; a7 O5 X) M% p

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/ b! r  ~2 O/ }# t# a: n: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
5 ?# `; J# {: G# y! R' _2 n; ?- xtvb now,tvbnow,bttvb1. 熱油鍋，將水餃放入鍋中，以中火炸約3分鐘熟後撈起瀝油擺盤。
' L: L7 X* M  R  }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 B. G+ {; ^" n9 ~% J
2. 熱鍋，加入少許沙拉油，放入香菇絲及薑絲略炒香後，加入蠔油、水煮滾，以太白粉水勾芡後加入香油，調勻後淋至作法1的餃子上。公仔箱論壇3 J) U/ E9 P- f: u% d' \6 c

+ `; E1 Y  p; a% k! y3. 將作法2的整盤餃子放入蒸鍋中，蒸約3分鐘至入味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D7 h; X4 w6 z" `) `( i. r