[中式食譜] 蠔油蒸餃

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材料
6 @7 ~7 i2 q6 H( w; W7 B. r# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水餃.....10顆! R. Z' g. q& C
薑絲.....20公克# G/ w# A/ p3 Y1 I( i
香菇絲.....10公克
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0 ?# y! n& E$ n# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
% k4 e, j) V2 S6 }  y5.39.217.77水.....80㏄
- d* y7 D# w4 P6 n3 S+ B6 _$ |4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油.....2大匙
1 N! G$ g" T9 j1 Z+ I( P; \( S3 S5.39.217.77香油.....1茶匙
3 ?% K7 X) X3 H, z/ b7 f太白粉水.....1茶匙
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2 z8 Q/ V' j. i2 R, x作法
' N5 j8 I8 J! d4 Y5.39.217.771. 熱油鍋，將水餃放入鍋中，以中火炸約3分鐘熟後撈起瀝油擺盤。
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2. 熱鍋，加入少許沙拉油，放入香菇絲及薑絲略炒香後，加入蠔油、水煮滾，以太白粉水勾芡後加入香油，調勻後淋至作法1的餃子上。5.39.217.777 N( d7 [: R& R

. M* d% `& Z! @8 i! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將作法2的整盤餃子放入蒸鍋中，蒸約3分鐘至入味即可。
5 z8 t0 U! \. D9 ~# p0 M4 O( f. k* T9 B0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。