6 e, L. T3 d# ?( N) Z, F材料
' r7 l0 w2 ?) j/ V$ e9 o- t( L+ _tvb now,tvbnow,bttvb水餃.....10顆
* o4 c: O1 |- Mtvb now,tvbnow,bttvb薑絲.....20公克
: ~8 j0 e7 ^7 S6 ~# H, v0 m! q香菇絲.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~! M# z( k2 F; ~1 T+ W+ q" V- `
公仔箱論壇5 c' O3 a) C8 |" a
) A! p. @5 q8 h調味料
. J9 _2 f g! Y6 `+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....80㏄
; C/ g9 A7 ~# ~& w- o8 q5 I1 v蠔油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C4 y9 v- c) \0 E/ R8 q3 ?9 I' j
香油.....1茶匙2 ~( c" n; r9 `+ e+ L
太白粉水.....1茶匙
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作法
' J5 s: L J8 P' S, A1. 熱油鍋，將水餃放入鍋中，以中火炸約3分鐘熟後撈起瀝油擺盤。
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2. 熱鍋，加入少許沙拉油，放入香菇絲及薑絲略炒香後，加入蠔油、水煮滾，以太白粉水勾芡後加入香油，調勻後淋至作法1的餃子上。
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4 t5 S7 `! h0 e v: H B7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將作法2的整盤餃子放入蒸鍋中，蒸約3分鐘至入味即可。
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發表於 2016-2-7 04:49 AM
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