材料tvb now,tvbnow,bttvb4 B- D0 P7 L+ M
米粉.....250公克公仔箱論壇. y6 [* I. q" ~2 |0 e. \
牛里肌肉.....225公克
d: t: _3 w5 B) p8 @ I' Z四季豆.....5支
* A/ r" ] O9 r$ M+ P) h2 q公仔箱論壇筍絲.....1/2杯
0 l% j( d& l* o2 r3 p紅蘿蔔絲.....37公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S' b+ D N5 C) Z" y$ J
香菇.....2朵
0 S! f& _4 U/ @$ p蔥.....1支
' q+ y! ^3 e7 K2 G* e/ ^* M薑絲.....少許2 |7 w C+ n$ Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r: A# }. C* R5 A" x! x. S& V( t: q) d
5.39.217.77$ r6 @6 f9 R2 M7 l& E
調味料5.39.217.77* f8 Y/ ?5 g/ [; |9 I7 K& u
糖.....3大匙 R7 \# U( j7 q
高湯.....5杯tvb now,tvbnow,bttvb! Z3 }% r' G) C& H
醬油.....3大匙
! A5 i9 S8 W8 J, a* I9 M4 k, Ytvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....2小匙
- T$ O* o# o& T! H$ btvb now,tvbnow,bttvb蠔油.....1大匙
5 J5 Y! x c- ^5 x' {3 U: g胡椒粉.....1小匙3 ~6 c7 L5 D8 n. T9 O
5 K) I n# {6 y! P0 |5.39.217.77公仔箱論壇3 \. P& T* M4 {# m( |6 [ j4 c% e; T
醃料
2 E3 c2 @) i X' G/ R, k水.....1大匙
8 K, Q1 b5 I" {9 _2 @5.39.217.77醬油.....1小匙
# v. K, p. g ]) h1 Q/ Ztvb now,tvbnow,bttvb蛋白.....1/4個tvb now,tvbnow,bttvb9 `2 C# F0 E5 W K
太白粉.....1大匙5.39.217.77# s9 c% e$ j5 }; m, e) v
沙拉油.....2小匙公仔箱論壇 z# `6 J0 B2 z1 N: m( t
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作法公仔箱論壇9 y1 u p) k+ E8 O
1. 米粉先用溫水泡軟，再用剪刀剪短些備用。. I4 Y( Z/ p; Z( S' [( @3 b, `3 {, B
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2. 牛里肌肉切絲，拌入醃料醃至入味後，過油備用。
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3. 四季豆段、筍絲汆燙備用。
$ _3 t2 K% z9 }6 g% V' H% }6 G/ r. q( }5.39.217.77
& K/ w+ p9 d% G" d2 N+ u" U5 N' O4. .炒香蔥段、薑絲、香菇絲、紅蘿蔔絲、四季豆段、荀絲，加入調味料煮滾後，再加入泡軟的米粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B C# v/ A: p; p, q) [
, W+ T( z9 r! J4 j( }5. 待湯汁收乾、入味，即可起鍋食用。& `3 v. u C/ ~6 t! f/ p2 Q. a% z
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發表於 2016-2-6 05:00 AM
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