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[中式食譜] 蠔油牛肉炒米粉

材料
9 b% u& Y- z4 Q/ c! G米粉.....250公克
: K4 X$ N$ Z3 J% }. S7 e+ ^牛里肌肉.....225公克
0 y; H; N$ h8 g7 `7 B' W公仔箱論壇四季豆.....5支
  _+ R2 g4 D5 M4 e! `" I( ]) E7 B: ?筍絲.....1/2杯5.39.217.774 |) Y$ {2 z8 [6 K8 x
紅蘿蔔絲.....37公克tvb now,tvbnow,bttvb7 [: z3 ~" s$ F! I
香菇.....2朵5.39.217.77# }) {+ n1 S, J9 u! R7 ^5 f0 |' G
蔥.....1支tvb now,tvbnow,bttvb4 |8 a: J5 j  ?# B
薑絲.....少許5 g" T% h) h) c. M( C
tvb now,tvbnow,bttvb( B4 Y7 G; x8 h; [+ [
( C0 a- S) n4 X5 b5 W$ D
調味料
3 ?5 Y* J' |3 N' O糖.....3大匙
" n' q# k) ?4 ^, Y7 `0 t- |" O; {tvb now,tvbnow,bttvb高湯.....5杯公仔箱論壇( h! R1 h  v3 _* s' Z* d! Q4 k$ g
醬油.....3大匙5.39.217.77. B) v4 l( W0 O
雞粉.....2小匙5.39.217.77+ P5 i# C" X6 r, B# z# K" H9 L8 Z
蠔油.....1大匙
( v) P* \- D* y, ]tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....1小匙5.39.217.778 ^( T0 J" y/ K6 G* D1 @
/ q9 j+ K% B- Y( G/ h7 E
5.39.217.77& E9 c- P6 i! \  R' D
醃料公仔箱論壇( @: ^, f3 X6 o/ I+ T# O
水.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! u! ^. L/ O0 I% n
醬油.....1小匙
7 D* C: _! G( vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白.....1/4個
" T: v$ q$ {# g0 |' p& }* l公仔箱論壇太白粉.....1大匙. W0 U* ^9 g% B$ _: K% c5 N
沙拉油.....2小匙& v, a% b; [/ w* U, X

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7 e8 U7 I5 u9 a- }公仔箱論壇作法
$ v5 S' e& W* a6 U+ q+ ~5 O5.39.217.771. 米粉先用溫水泡軟,再用剪刀剪短些備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J3 |* ]. F: F

% ~: i" n2 f1 `' h3 H8 p) @+ R公仔箱論壇2. 牛里肌肉切絲,拌入醃料醃至入味後,過油備用。公仔箱論壇+ Q1 l" \% B6 B5 W7 ?1 g
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3. 四季豆段、筍絲汆燙備用。
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4. .炒香蔥段、薑絲、香菇絲、紅蘿蔔絲、四季豆段、荀絲,加入調味料煮滾後,再加入泡軟的米粉。
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# k5 U3 S- c3 q0 m* q- }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 待湯汁收乾、入味,即可起鍋食用。tvb now,tvbnow,bttvb) Z5 O5 V, ?5 U" T
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