材料
9 ] n$ ^0 ?! |) H! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米粉.....250公克5.39.217.77+ f* S$ l3 I7 O0 }
牛里肌肉.....225公克
: J+ {( a& y+ f6 U8 |' f! g四季豆.....5支公仔箱論壇3 H5 S# l2 B' h2 o
筍絲.....1/2杯" \: |0 `( O& v, D5 Y
紅蘿蔔絲.....37公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z* |! o$ p% B( m! k F$ k0 s. w* J
香菇.....2朵- {. g5 f4 Z. W: F8 F; A% w
蔥.....1支公仔箱論壇 D! @. P% }4 j% I$ M; E
薑絲.....少許
" P& s* j5 ]; L7 `/ C3 m* u公仔箱論壇; }& S/ ^" a3 V% C. @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A" ]: `/ v# l
調味料
2 @' x/ l( O% ^tvb now,tvbnow,bttvb糖.....3大匙; n W4 O1 m" \$ P! g* v
高湯.....5杯8 m) Y/ h; ^2 i- b
醬油.....3大匙
2 c- [% B, j8 {9 Y1 j" O) atvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....2小匙
% j' Z7 U) l1 o0 X$ @! T, P& e5.39.217.77蠔油.....1大匙公仔箱論壇3 l) @$ r+ t+ K7 v3 w3 {6 M: G
胡椒粉.....1小匙
l" P7 ~& q: @1 u% y) w6 ~. w7 F
: q0 ^$ F6 Q0 ~, vtvb now,tvbnow,bttvb醃料
6 k# c9 l ]" {% i8 c5.39.217.77水.....1大匙5.39.217.778 b4 \& E& t) _
醬油.....1小匙
& R. u8 x( J; C$ M' g- D蛋白.....1/4個5.39.217.77# Q$ G- q; K [& Z
太白粉.....1大匙
6 f: N8 f+ I. ^ u1 _% \+ h, M沙拉油.....2小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 B3 O6 j) X1 b
. v, I5 k* J8 u' V, P0 b: f$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K. G( p- [, n
作法 D v8 x; W: k7 Q" q6 r7 ]( E
1. 米粉先用溫水泡軟，再用剪刀剪短些備用。tvb now,tvbnow,bttvb* K; o* L# z! R2 T
% y" _* H) T. Y% s9 utvb now,tvbnow,bttvb2. 牛里肌肉切絲，拌入醃料醃至入味後，過油備用。公仔箱論壇* O! g2 U- J3 H6 Q* h, {' u( k
P. `4 p3 V7 `2 v Y& Z! z7 y* [8 K' Wtvb now,tvbnow,bttvb3. 四季豆段、筍絲汆燙備用。
* N9 x2 {% i$ c2 ]tvb now,tvbnow,bttvb
9 H4 u6 L! v6 K2 N4 L6 q) V4. .炒香蔥段、薑絲、香菇絲、紅蘿蔔絲、四季豆段、荀絲，加入調味料煮滾後，再加入泡軟的米粉。$ u, j% B9 z, O/ C- E4 r
& A+ j' j( K0 k, |, Z公仔箱論壇5. 待湯汁收乾、入味，即可起鍋食用。
8 i& \1 s! W- P2 W* Z6 {. s# W# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2016-2-6 05:00 AM
| 