材料5.39.217.77! R! Z9 ]% B5 y) X
米粉.....250公克
# E- d# c/ u7 G( `" L牛里肌肉.....225公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {% o4 A6 f) m
四季豆.....5支tvb now,tvbnow,bttvb) \, e2 T1 }7 `9 R+ i+ m# g9 Q
筍絲.....1/2杯
& {7 Z$ ^9 Q& H, ~5.39.217.77紅蘿蔔絲.....37公克
$ L; S& _4 I, g, N2 ~香菇.....2朵
8 ?6 B$ N. t$ ~& D- `. w8 ttvb now,tvbnow,bttvb蔥.....1支
0 M6 P) S; M$ [9 m! z F/ J/ htvb now,tvbnow,bttvb薑絲.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J& X1 B2 I5 I$ d+ q0 ], ^9 \
9 d3 q; X# M! R8 }tvb now,tvbnow,bttvb B$ G- D5 D0 t4 q4 B4 V* S
調味料9 X; R; k. V% t1 ?- Q2 x. C+ d
糖.....3大匙5.39.217.77$ w; U( H- @7 I( a
高湯.....5杯5.39.217.77% X2 q' b3 N; L$ w! i. [. G
醬油.....3大匙
$ m9 d6 L6 Q! j( B0 m! }5.39.217.77雞粉.....2小匙
8 [" p0 H: [% `0 m- ]+ [4 B/ D7 u蠔油.....1大匙
+ P2 T9 ]8 n( S- T4 Ctvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....1小匙$ y( r4 h! b g3 {& n( |
# ^& |+ b6 A6 f7 c" ]4 M2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' W" |# a, ]1 e. s! O5.39.217.77醃料
. l5 H+ L9 {& |+ D l! I8 o5.39.217.77水.....1大匙
9 f: q/ p# I! T: g$ L3 c8 Z! q! Y3 \$ {醬油.....1小匙
1 P" p$ b3 j Ytvb now,tvbnow,bttvb蛋白.....1/4個
9 {) ]( R# P3 I1 |tvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....1大匙
; W7 n" |1 c5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油.....2小匙公仔箱論壇3 i- E0 d/ o1 ?4 r9 \7 b
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1 O) \. \2 t) h5 f5.39.217.77作法公仔箱論壇3 d2 n: [7 M6 Y% L9 U
1. 米粉先用溫水泡軟，再用剪刀剪短些備用。5.39.217.77( e* a. L5 L# P+ G8 J
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2. 牛里肌肉切絲，拌入醃料醃至入味後，過油備用。
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3. 四季豆段、筍絲汆燙備用。5.39.217.77" F ]+ L, a0 P1 W
. o/ \4 @( ~: Z2 {* t1 q5.39.217.774. .炒香蔥段、薑絲、香菇絲、紅蘿蔔絲、四季豆段、荀絲，加入調味料煮滾後，再加入泡軟的米粉。tvb now,tvbnow,bttvb& J2 E5 x6 z8 b6 Q
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5. 待湯汁收乾、入味，即可起鍋食用。
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發表於 2016-2-6 05:00 AM
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