材料. {5 z4 L8 ?" L5 e
米粉.....250公克5.39.217.779 {' D! V: i# y0 F ^
牛里肌肉.....225公克公仔箱論壇0 s9 U" s5 {4 ]9 A" V+ c$ T2 t% }4 B
四季豆.....5支2 @- Y d( W! J) A/ x& Y) a6 w7 V$ D
筍絲.....1/2杯
' Z3 `7 @" t1 k2 ?5.39.217.77紅蘿蔔絲.....37公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z, E7 }. A6 u; @- v* z& i$ j- D
香菇.....2朵
) _5 y9 E2 G+ ?" S. L- k0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n: q2 ^2 N0 B8 Q4 f; K6 [8 V
薑絲.....少許
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; ?* o7 o7 z# y調味料公仔箱論壇1 q; H. l7 b4 `3 i/ `; G
糖.....3大匙
9 q) A' z+ j5 n' ] X/ ?tvb now,tvbnow,bttvb高湯.....5杯
! N% B, `8 F; r3 s醬油.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ ? p" B& v) {7 x- i
雞粉.....2小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 j$ B/ [# H; t, h# X) `- W
蠔油.....1大匙
/ z1 M4 `! Z% C公仔箱論壇胡椒粉.....1小匙
7 h- e; R; y& H& F- q! ^: t" C0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q" P- `9 v* L: W; ^- D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k6 v- x- n) p+ q3 b
醃料/ u/ ]2 I+ t3 M/ B
水.....1大匙5.39.217.77: F: [, R. j" a
醬油.....1小匙. Z# }; ]. v! g: B+ E4 f
蛋白.....1/4個
& u" q0 ~3 C: \& D7 Q) stvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....1大匙公仔箱論壇/ N. f* v( [ R" l' z
沙拉油.....2小匙7 u: k2 A/ l" O/ x
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作法
9 D) j9 M& ~ B3 ]. q( L5.39.217.771. 米粉先用溫水泡軟，再用剪刀剪短些備用。
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' M/ j+ B& O7 X/ [: @% @$ h. D2. 牛里肌肉切絲，拌入醃料醃至入味後，過油備用。
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3. 四季豆段、筍絲汆燙備用。
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% y1 w- A" p3 R6 h. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. .炒香蔥段、薑絲、香菇絲、紅蘿蔔絲、四季豆段、荀絲，加入調味料煮滾後，再加入泡軟的米粉。
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5. 待湯汁收乾、入味，即可起鍋食用。
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發表於 2016-2-6 05:00 AM
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