材料5.39.217.77* s2 y' {+ Q; P% ~
米粉.....250公克
/ S0 X( r$ U3 }! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛里肌肉.....225公克
+ D/ {& Z9 K g$ N5.39.217.77四季豆.....5支
& y( Q( s4 ~; L! `5 J5.39.217.77筍絲.....1/2杯
) D, \( F# m. |* H4 N紅蘿蔔絲.....37公克/ N a' N, I5 [& Q" {( L8 y
香菇.....2朵tvb now,tvbnow,bttvb4 _4 I7 z! i$ |/ W
蔥.....1支
8 P7 U8 K4 r; ?6 u6 ?薑絲.....少許5.39.217.77( o- s ~$ P0 ~7 z* _' C% J
公仔箱論壇: u/ U7 o8 A9 a1 D3 j
% W: A1 S. v" V& L1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
, m+ y f( w6 X7 @& s" }( \3 t- L糖.....3大匙
5 `: b$ F- f0 ]/ o2 ~" x( @- }tvb now,tvbnow,bttvb高湯.....5杯5.39.217.77+ D( S1 J: x3 Y1 P, A
醬油.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L5 ]5 w% @) [" f# L4 ]
雞粉.....2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E$ G/ D, E$ p- @8 I) [
蠔油.....1大匙; K3 t- }& w. `$ ~* Q$ W9 P, Y
胡椒粉.....1小匙
% t- y1 J! D3 {, @+ H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A* ?' a3 e4 w- t8 P2 }7 U
5.39.217.77( z) a4 a$ v0 n8 b/ P4 j
醃料tvb now,tvbnow,bttvb" i3 E. m& J' o
水.....1大匙. b: C D: W- \. C4 x9 |
醬油.....1小匙
5 m3 f/ q T4 O0 |* T4 i+ D6 |蛋白.....1/4個
) V! a" a, u) g6 \4 O5.39.217.77太白粉.....1大匙/ H4 n0 a. B0 R* i: d8 x
沙拉油.....2小匙tvb now,tvbnow,bttvb l. S% S3 C& m
5.39.217.77$ [% M, f; B, {' J. u
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作法公仔箱論壇! c* }4 u; U4 C) v
1. 米粉先用溫水泡軟，再用剪刀剪短些備用。
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6 X( L: p2 ~) R0 z2. 牛里肌肉切絲，拌入醃料醃至入味後，過油備用。
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& k% Q. c5 e- [. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 四季豆段、筍絲汆燙備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 H% v! i6 h% Q' t8 B
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4. .炒香蔥段、薑絲、香菇絲、紅蘿蔔絲、四季豆段、荀絲，加入調味料煮滾後，再加入泡軟的米粉。
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5. 待湯汁收乾、入味，即可起鍋食用。tvb now,tvbnow,bttvb4 `! R- c) ^& F5 z! N8 p
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發表於 2016-2-6 05:00 AM
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