材料
2 t6 a1 r v3 J7 G6 J5.39.217.77蟹腳.....340公克
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) H) X1 r# i; E" e% W9 K* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V$ ]" a: o& m3 h! B9 e
水.....100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J% J7 T* e, F$ v6 ?! s6 ~
鹽.....1/4茶匙
) R6 o# w$ u$ q% `+ j4 U: m5.39.217.77米酒.....2大匙
( l- Z; v! y* O2 l2 x4 m( S雞精粉.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `( j3 f: Q4 O7 ^1 P, r: o$ D% s
蒜香粉.....1/2茶匙% H; p1 \& R; M, x# }, x
洋蔥粉.....1/4茶匙
* J5 n3 z( h0 l- n4 Z5 ~三奈粉.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 d9 g* d6 c7 m) P7 ~4 P7 b4 x+ }3 |
百草粉.....1/6茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; I5 f" f' ~2 Q
白胡椒粉.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K/ l. O/ O9 c% H/ a1 }% Q
% p @2 \. J4 h" B: O作法
( E4 q. o3 c' Z6 n9 ]/ l9 Ctvb now,tvbnow,bttvb1. 把蟹腳洗淨，用刀背將蟹腳殼拍裂，放入小砂鍋中。
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" P: `! \. M! H1 o2 E4 h/ s公仔箱論壇2. 將所有調味料加入作法1的砂鍋中，轉中火煮至滾，待滾後不時翻動，續煮約3分鐘，並加快翻動速度以防鍋底燒焦。
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2 _& S+ u2 i' }, n5 [. C6 Otvb now,tvbnow,bttvb3. 於作法2中再持續翻動約5分鐘至湯汁完全收乾即可。公仔箱論壇# P. z4 r' @) _# S; I
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發表於 2016-2-6 05:00 AM
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