材料
$ Y2 ?% F% j" e. J Z, E0 I+ l5.39.217.77蟹腳.....340公克5.39.217.77% z( U1 b) C% y9 I
1 i" {1 J" a8 P( L( d* v N
2 l! H7 P4 V3 |# x! x5 h. |
調味料公仔箱論壇 x3 n1 I: S: _; I8 {/ ]0 J. `
水.....100㏄, S& j$ z2 I5 l6 K. ?& I% J; z$ Q
鹽.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v9 v2 j: m1 a4 V6 F a
米酒.....2大匙
9 ]' l: h+ i* h# G# E& Itvb now,tvbnow,bttvb雞精粉.....1/2茶匙
2 B/ ^/ y' f3 R/ R+ u5.39.217.77蒜香粉.....1/2茶匙
0 l4 W1 @ A& A) a5 U" Z( Y2 {0 i* `3 N5.39.217.77洋蔥粉.....1/4茶匙
1 U7 }& c; p1 J* Jtvb now,tvbnow,bttvb三奈粉.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) k0 Z! Z) D9 u$ l( R, v
百草粉.....1/6茶匙
2 A/ r4 O' X# L, J& c5.39.217.77白胡椒粉.....1大匙, B6 L) J$ V& A8 V& @6 Z
: s5 Y5 Z$ t; c! c' w( t4 P Y. a8 Utvb now,tvbnow,bttvb作法
/ N* K4 U3 K" V' S* D5 atvb now,tvbnow,bttvb1. 把蟹腳洗淨，用刀背將蟹腳殼拍裂，放入小砂鍋中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p$ R1 @9 g( k4 T8 l9 E$ `
; R$ n p% J( [' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將所有調味料加入作法1的砂鍋中，轉中火煮至滾，待滾後不時翻動，續煮約3分鐘，並加快翻動速度以防鍋底燒焦。
$ |0 f$ D+ F0 {& J' R
7 Q1 x6 g! s. @4 mtvb now,tvbnow,bttvb3. 於作法2中再持續翻動約5分鐘至湯汁完全收乾即可。
5 }7 j# e+ b" v% q1 A' G5.39.217.77$ r- j) D( Q1 C; q% x+ `% \; x
|
發表於 2016-2-6 05:00 AM
| 