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[中式食譜] 胡椒蟹腳

材料
3 e0 V5 q9 o/ n- E, g; E( h蟹腳.....340公克公仔箱論壇$ {1 M& ?7 H, T, l
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: v$ O# G& m3 ?; I% K公仔箱論壇調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O7 r, o& R* I9 M4 e( W
水.....100㏄
7 P: X( S1 m7 O. ~$ V) g鹽.....1/4茶匙
# V. A1 M8 p/ w: H( {5.39.217.77米酒.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb# Y& _7 R% b( Y2 E
雞精粉.....1/2茶匙4 j% \- s+ h! E' d; D1 H) y2 r
蒜香粉.....1/2茶匙9 J+ y8 s. ?! Q+ T( _
洋蔥粉.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 ?' d) p$ O; j' e* S
三奈粉.....1/4茶匙
# ?- B0 s' u# t7 l' S$ Z公仔箱論壇百草粉.....1/6茶匙
9 w1 h) W% }' Y# v4 s+ X/ Mtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....1大匙5.39.217.77! Z- Y# _4 T1 C( T; Z8 {. {

3 F$ ?9 |1 P, ?+ o+ T: z作法
* Z, A9 G' P& Z# w" [% CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把蟹腳洗淨,用刀背將蟹腳殼拍裂,放入小砂鍋中。
0 p! k! [" R( M2 D9 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 Q( b4 i; c2 ?! r* h$ ]" U公仔箱論壇2. 將所有調味料加入作法1的砂鍋中,轉中火煮至滾,待滾後不時翻動,續煮約3分鐘,並加快翻動速度以防鍋底燒焦。
. ]0 N9 @9 B* l# N( ?; ^* ^; ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 U9 c8 c% a0 e+ ^* E9 V4 G) b3. 於作法2中再持續翻動約5分鐘至湯汁完全收乾即可。tvb now,tvbnow,bttvb% Q6 x1 w# M$ K% T3 q, d4 T
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