( K/ F ]( N- g P7 e材料
8 Y; j5 j9 R& I. D' q6 |% y% n/ E黃魚.....1尾公仔箱論壇1 c5 B4 T, S: l; l3 U8 W1 m2 d$ i6 X
洋蔥絲.....1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb" B2 P' B+ e- {1 E* v
蒜片.....3粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l8 j) f$ |: _: b- c+ [9 B
薑片.....10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v x2 G& e0 [' `* g' n
青蔥段.....2支公仔箱論壇" \% v c! k7 H# Z# @5 v
大蕃茄塊.....2顆
; O( ~3 Z" j4 U. a5.39.217.77麵粉.....大匙
! J# e( P& m$ x6 p" ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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! Y; L: C) Y% lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料) }2 L, W- R" G6 j8 N$ ]* X
鹽巴.....適量公仔箱論壇9 u4 z+ G. S, e7 C( l, n; V# ~# u
蠔油.....1大匙
- t) |+ y& p8 y. v' y7 J雞粉.....1小匙
' C- ^# A% [) o; E' |1 R香油.....1小匙
7 n* E2 j8 P0 b$ j4 u5 N9 |5.39.217.77蕃茄醬.....1大匙4 F' E9 E! p3 {2 a
白胡椒粉.....適量0 a* ^3 w+ ]' ?! Z
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$ D2 H- M9 `" T3 S5.39.217.77作法
* M" M- r# S) ?' _/ a! Z x1. 黃魚洗淨瀝乾後,先用餐巾紙吸乾水份。
+ t3 U! ], @& o) A) s0 t5 Y% M% P5.39.217.77
; L$ {+ w; r5 ?( B, a+ J v2. 在黃魚表面拍上薄薄的麵粉備用。
0 H. A# S( V2 j! u公仔箱論壇
/ @ `% Q- J4 V8 B f- X6 [7 j* \公仔箱論壇3. 起油鍋,將油加熱至120℃略冒白煙時,再倒出鍋中的油,再放入作法2的魚煎至上色後,加入其餘的材料和所有的調味料以小火燜煮至湯汁收乾即可。公仔箱論壇* r) x6 o- R7 L# N- p
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