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材料公仔箱論壇- U0 V5 Q! ^: N/ p! @
黃魚.....1尾
- Y! v& G7 ], j洋蔥絲.....1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b/ n# F/ h" c6 R
蒜片.....3粒
. h: n& A4 H0 p8 S7 T+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \! h3 B; i% `$ |$ j0 S9 I
青蔥段.....2支公仔箱論壇5 y/ l% @6 ` m( f* {
大蕃茄塊.....2顆
& w+ {2 y6 n. c公仔箱論壇麵粉.....大匙5.39.217.776 B) M( _- D Q3 R* P8 P
1 I% `5 a1 d1 d. T+ d& h5 W( }
4 r. e$ Z( n8 q+ r6 p$ \. G0 H4 }5.39.217.77調味料
+ I9 e( o' f3 @# L2 {& a5 g* }公仔箱論壇鹽巴.....適量
% u8 e0 P4 |$ u8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油.....1大匙公仔箱論壇+ ^ Y* |6 N7 l$ _* F3 J
雞粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb; p5 m! g) x4 W& `& H% d
香油.....1小匙5.39.217.77" s" B# K9 d4 }2 l8 m( T
蕃茄醬.....1大匙公仔箱論壇9 _5 ~7 P& v) A9 ^) t% k
白胡椒粉.....適量公仔箱論壇3 Z% t9 L' k1 G" u" v, b+ K& O
tvb now,tvbnow,bttvb1 @% J" {9 |$ m
+ P& ~- H& z4 J5 O" b) R) X作法
' q% \2 S. D2 p5 u6 Z8 O* c" \1. 黃魚洗淨瀝乾後，先用餐巾紙吸乾水份。
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1 R5 o3 U* ~# @6 M; @& e7 ]5 J4 U公仔箱論壇2. 在黃魚表面拍上薄薄的麵粉備用。' C" ], O0 V8 `7 U( c
) T z% b8 c: Q/ \) s4 Y6 I公仔箱論壇3. 起油鍋，將油加熱至120℃略冒白煙時，再倒出鍋中的油，再放入作法2的魚煎至上色後，加入其餘的材料和所有的調味料以小火燜煮至湯汁收乾即可。
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發表於 2016-2-6 04:59 AM
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