3 c( ^5 Y l+ i! I4 n- M# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料5.39.217.77: n! e, d2 ?( n- c" ~$ t
黃魚.....1尾: y' E' C- e- w
洋蔥絲.....1/2顆
) {4 S. |+ x3 o' Utvb now,tvbnow,bttvb蒜片.....3粒
/ j: C' N" A9 @7 _$ _tvb now,tvbnow,bttvb薑片.....10公克
& W1 O$ |$ M6 j3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥段.....2支
/ f/ X+ Y" C6 ?6 E公仔箱論壇大蕃茄塊.....2顆
5 l6 y7 h" o' b3 s' ]麵粉.....大匙
$ h) G/ t3 P4 Q8 b6 A5.39.217.77
" d+ W" O7 Z/ N+ M( E Y3 q6 w( atvb now,tvbnow,bttvb2 J& f' ~) C2 q/ u4 Q; i$ s4 z
調味料
/ @0 A1 j) M8 o7 m) z) Z4 J) O鹽巴.....適量公仔箱論壇5 x* U+ j8 H: w
蠔油.....1大匙
8 n3 Q/ N5 O) _3 H8 g8 v5.39.217.77雞粉.....1小匙公仔箱論壇% n$ k. \. \7 v1 w4 }( f
香油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb* r3 ^- z5 t0 s" @( K
蕃茄醬.....1大匙
8 A0 D) h X }/ d1 _3 @( l白胡椒粉.....適量
4 a, D- c1 A7 z+ q& M2 c5.39.217.772 O" A) _6 }7 ]5 V$ v0 v: Y
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作法
) y3 I6 Y' X5 [2 e0 m1. 黃魚洗淨瀝乾後，先用餐巾紙吸乾水份。
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0 V& E" l: ]' z- I; \% u @2. 在黃魚表面拍上薄薄的麵粉備用。
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3. 起油鍋，將油加熱至120℃略冒白煙時，再倒出鍋中的油，再放入作法2的魚煎至上色後，加入其餘的材料和所有的調味料以小火燜煮至湯汁收乾即可。
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發表於 2016-2-6 04:59 AM
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