: o Y% i0 J1 E% j9 G. }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料8 [, Q, U7 y1 W, W
黃魚.....1尾公仔箱論壇; D- T3 q8 o f9 J7 G( z4 A4 F
洋蔥絲.....1/2顆
9 r/ J. U, Y. U5 f0 Y; V5.39.217.77蒜片.....3粒
+ o' r2 t/ ~4 T7 B! `4 }' ^薑片.....10公克! N3 h b p/ Z2 F5 x4 E
青蔥段.....2支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f7 I# f! j0 W2 i, h
大蕃茄塊.....2顆
. f" ]& f3 j# g" DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....大匙5.39.217.778 v1 L1 y. I' Y0 ~
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調味料+ f# e' ~4 m# a- [) Y
鹽巴.....適量
( m9 ~5 A( w" q: U1 r公仔箱論壇蠔油.....1大匙公仔箱論壇! p {' v7 U+ d$ J) y! T8 X8 s
雞粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a* c6 _% n! g# i" D
香油.....1小匙* U3 s) s V$ |* b8 Z0 |
蕃茄醬.....1大匙5 ~- B/ {$ f- v% o, H0 L
白胡椒粉.....適量
1 b( r! x4 p9 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k( W' t6 Z" }2 n0 @
( L* V: _$ P+ d$ f5 V/ u作法
6 ?$ f w( M8 |- Q5 C5.39.217.771. 黃魚洗淨瀝乾後,先用餐巾紙吸乾水份。
0 K* ^8 n# E6 v$ B5.39.217.77
' z( s/ c1 l/ L4 D2. 在黃魚表面拍上薄薄的麵粉備用。
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6 l3 X6 t6 R7 ?! D1 D3. 起油鍋,將油加熱至120℃略冒白煙時,再倒出鍋中的油,再放入作法2的魚煎至上色後,加入其餘的材料和所有的調味料以小火燜煮至湯汁收乾即可。+ _; g5 y# u: l* s$ U
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