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[中式食譜] 南乳方塊肉

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材料
4 g! ?! [9 {  f公仔箱論壇五花肉.....600公克
* ?+ r% O$ Q) m4 a$ }5.39.217.77月桂葉.....10片tvb now,tvbnow,bttvb; e+ H/ ]( S, y5 x
青江菜.....7株TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y2 x) w( _( \

- y, M2 F; X' F2 D5.39.217.772 e- N+ d% l( X8 }
調味料' O; Z# G- R+ L7 O
南乳.....3塊5.39.217.77" a' b+ f$ V  f& x4 z  {& V" w' a
紅糟.....1大匙
5 n$ i  a8 P/ a, ^5 |( TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C9 n4 `4 V; K# N/ e* y$ p
醬油.....2大匙5.39.217.77' L6 s* p% f- b5 D6 b" k% S) C. X0 N
雞粉.....1/2小匙. z. N0 Q2 Y; m, t' r# |

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( v6 l5 h& t+ m: ?作法1 Y1 i7 Z- B! M2 d/ g# u% l  W
1. 將五花肉放入鍋內,加入月桂葉,先用淹過肉的水量煮約30分鐘後,將水倒掉。3 e$ T0 c- c7 P4 W1 c% T, F% X4 `, V
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2. 將青江菜放入滾水中燙熟,撈起瀝乾,放入盤中舖平備用。
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2 c5 A8 @% P! d2 g. N- Ytvb now,tvbnow,bttvb3. 鍋內放入調味料、作法1的五花肉以及1200㏄的水,以小火熬煮約20分鐘至入味,然後把五花肉擺在作法2的青江菜上,再淋上湯汁即可。
6 I: [  ^5 i& X# f/ I" z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B, ]3 Z% G- j$ }0 J& n% W
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