$ w6 i5 |8 d9 x0 v5.39.217.77材料
) g8 ^ {8 Q2 e& [0 w$ ^五花肉.....600公克tvb now,tvbnow,bttvb+ l& e( Z4 H2 ]
月桂葉.....10片tvb now,tvbnow,bttvb, S# Q3 z! d7 i
青江菜.....7株
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6 Y& E7 s3 _1 ]. y& @* V4 d2 m5.39.217.77調味料
$ j t/ `8 [) M# {% y; \南乳.....3塊: l+ ?: v+ N4 I/ `" n/ B
紅糟.....1大匙
* C4 _& l) P0 b公仔箱論壇米酒.....2大匙. e! F I) [3 Y& ~2 g
醬油.....2大匙
# L0 U. Y+ e! x: A2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....1/2小匙* V h3 }/ f" P* y: c! r! A( S7 {
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1 E, u9 I; h+ P: a3 ?/ y7 a% I2 @作法, W$ }9 |: e7 v+ X' J! W$ s
1. 將五花肉放入鍋內，加入月桂葉，先用淹過肉的水量煮約30分鐘後，將水倒掉。
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3 L; T9 X6 j! c, g: g. K! G$ W0 A5.39.217.772. 將青江菜放入滾水中燙熟，撈起瀝乾，放入盤中舖平備用。
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0 I" c: T. N- s3. 鍋內放入調味料、作法1的五花肉以及1200㏄的水，以小火熬煮約20分鐘至入味，然後把五花肉擺在作法2的青江菜上，再淋上湯汁即可。
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發表於 2016-2-6 04:59 AM
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