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材料公仔箱論壇+ g. N' q# }5 _2 k! }
五花肉.....600公克
1 @. x% J' T& `* n, t2 g公仔箱論壇月桂葉.....10片
/ U, ^" X- ^5 ttvb now,tvbnow,bttvb青江菜.....7株
8 @5 }# [' B t+ m# B2 P) g9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q8 J9 F, L- N3 F l
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調味料
( U2 B. Z! M0 G+ mtvb now,tvbnow,bttvb南乳.....3塊公仔箱論壇7 [# n) _ q: J' V& M1 d2 @# |
紅糟.....1大匙
, p$ M$ U& P$ B! G公仔箱論壇米酒.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 G/ N0 l" F' O6 s
醬油.....2大匙
/ U; a# h! P' P3 e公仔箱論壇雞粉.....1/2小匙
4 \/ Z+ K( ]& V) a, {, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.778 h# R1 Y! g' F1 R
( D1 B& L% g9 ?( o# X U! z作法
" B* k" K4 y# L6 q, Z1. 將五花肉放入鍋內，加入月桂葉，先用淹過肉的水量煮約30分鐘後，將水倒掉。5.39.217.774 G* ?+ k6 H5 }+ v1 Y% R6 t
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2. 將青江菜放入滾水中燙熟，撈起瀝乾，放入盤中舖平備用。
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3. 鍋內放入調味料、作法1的五花肉以及1200㏄的水，以小火熬煮約20分鐘至入味，然後把五花肉擺在作法2的青江菜上，再淋上湯汁即可。
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發表於 2016-2-6 04:59 AM
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