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材料
# L! h' z; e m5.39.217.77五花肉.....600公克
; p. h+ N x8 y9 @, B3 T, S0 z7 @, |5.39.217.77月桂葉.....10片
7 x5 z2 b# \. {9 t. H8 p/ F/ v; S青江菜.....7株tvb now,tvbnow,bttvb* Q" _' t, O! |7 B( I. E
6 W" ^( Q$ @; x2 o z# x, O T2 D5.39.217.77# W2 ]& O$ l( A) m: T
調味料公仔箱論壇+ a' b' x8 G7 I" z. h
南乳.....3塊公仔箱論壇* f* u* G# J& n. W% @1 F
紅糟.....1大匙
" i$ \( m6 c) V7 T公仔箱論壇米酒.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 h- {: Z+ Y. G. g5 b6 h
醬油.....2大匙
, x+ C5 A1 J+ j0 N1 J" n. ~& m雞粉.....1/2小匙
, X4 h$ `% t5 D公仔箱論壇
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1 G: s6 Y8 m! c3 X9 }3 r作法
* p' N/ H7 }8 W+ r1. 將五花肉放入鍋內，加入月桂葉，先用淹過肉的水量煮約30分鐘後，將水倒掉。
2 m! J3 x6 l3 i; H- G公仔箱論壇, E% D' M5 W5 J9 q0 ~
2. 將青江菜放入滾水中燙熟，撈起瀝乾，放入盤中舖平備用。5.39.217.77- X7 u1 X- ~7 T- P) R
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3. 鍋內放入調味料、作法1的五花肉以及1200㏄的水，以小火熬煮約20分鐘至入味，然後把五花肉擺在作法2的青江菜上，再淋上湯汁即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y* b) m6 b2 ~' ~) z& ^
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發表於 2016-2-6 04:59 AM
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