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尖沙咀凱悅酒店最近革新了咖啡廳的自助晚餐，首推亮點是新設立的生猛龍蝦專區，由駐場廚師即時烹調鮮甜彈牙的原隻波士頓活龍蝦，即叫即煮、任點任食，可配餐廳秘製的番茄莎莎醬、泰式酸辣汁或柚子豉油汁。
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. D# h! @9 f2 }7 htvb now,tvbnow,bttvb另一新賣點是仿高級扒房的西式肉扒專區，提供澳洲肉眼扒、厚切西冷及嫩滑羊架，款款即叫即燒，非常滋味。
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+ A: J) o# s% A# Z) C) ?! U連平常備受忽視的中菜系列，酒店也刻意着重處理，推出多款以酒入饌的配搭，如蟲草花紹興酒煮米鴨、糟鹵凍醉蝦、人參糟鹵凍醉鴨、香煎鵝肝配砵酒葡萄燒汁及酒糟杞子粉絲蒸扇貝等，適合不少老饕。
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同場還有不少熟食，如鐵板煎鵝肝、炸天婦羅、日式串燒，以及自製甜品，任加配料的雪糕，難怪很多客人扶老攜幼來惠顧這自助餐。 I' y. A4 z9 q3 g* m; u
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凱悅酒店咖啡廳自助晚餐
& H& F) X2 w$ I; B0 Q: ^0 }供應時間：星期一至五6-10pm、星期六日及公眾假期6:30-10pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]) c. h8 ?1 a+ Q
價錢：星期一至四成人$578、小童$289
* w7 g% T5 U# s5 Q; [4 ^" r0 x9 ~星期五至日、公眾假期及前夕成人$638、小童$319
. o" C: n! f, r" `tvb now,tvbnow,bttvb註：所有價目須另加一服務費（以原價計算）公仔箱論壇. D! |8 T+ H% W( F' {
) S/ L I; {5 V `: {/ X7 Y& T公仔箱論壇凱悅酒店咖啡廳
$ K! D2 }9 X" Y( _1 i地址：九龍尖沙咀河內道尖沙咀凱悅酒店大堂樓層
' d6 V$ a2 f- w4 G6 E. ktvb now,tvbnow,bttvb營業時間：6am-12mn |
發表於 2016-2-6 04:23 AM
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