人們在對待飲食的量上,“吃要吃飽”仍是相當多的人的飲食要求,一日三餐都狂吃海飲者大有人在,毫無節制的飲食使人的胃、腸等消化系統時時處於緊張的工作狀態,各內臟器官也被超負荷利用而無法保養。這種過食現象至少對身體有兩個方面的害處。
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東京近日發表了一研究成果,指出男性吃得太飽,會造成抑制細胞癌化的遺傳因子活動能力降低,增加其患癌的概率。2 B/ W1 x% `4 r \: o' t% I0 d4 b [+ V
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這項研究以58名男性為對象。研究人員調查了他們的飲食習慣,發現“每頓都吃得很飽”的人和“基本上只吃八分飽”的人相比,前者的細胞發生了變異,失去運動能力。是導致癌變機率增加的主要原因。
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3 D C8 r2 P/ k, q( H4 b調查還發現,平時喝綠茶的人以及常吃高麗菜的人,其細胞活動比較旺盛,不過,為何它們對人體細胞活躍有好處,目前尚未有最後定論。5.39.217.779 r' U9 o( ?( ^. g a* p
' d [; V! m% k, ~3 G" i) \tvb now,tvbnow,bttvb人的消化系統需要定時休養,才能保持正常工作。如果飽食,上頓的食物還未消化,下頓的食物又填滿胃部,消化系統就得不到應有的休養。
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8 T S. e) k! E7 M5 [人體胃黏膜上皮細胞壽命很短,每2—3天就要修復一次,一日三餐之外還常吃夜宵,就使胃黏膜得不到修復的機會。+ {" E( u9 }/ u4 _3 L0 ?0 N
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由於讓食物長時間滯留胃中,逼迫胃大量分泌胃液,破壞胃黏膜,容易產生胃糜爛、胃潰瘍,從而誘發胃癌。 |