【早安健康/曾啟翔整理編輯】2月4-5日的「立春」,是整年的第一個節氣,此刻的大地復甦,萬物由此生發,但俗話說「春天後母面」,此時氣候陰晴不定、冷暖無常,對免疫調節能力較弱的老人、小孩及患有心血管、呼吸道疾病的族群而言,特別要注意身體,可以選擇慢跑、散步等運動,促進血液循環、免疫力的提升。5 C2 J1 n; O/ P% ~5 T* l, k
立春氣候多變化 多吃蔥薑蒜等調節免疫機能
$ [- K" r) T3 K1 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。順應立春多變的氣候,飲食注意不要過於燥熱,減少辛辣、油炸、燒烤等刺激性食物,可以多吃蔥、薑、蒜、枸杞、洋蔥、山藥及富含蛋白質的蛋豆魚肉類,有助提升免疫調節機能。& q/ f* F3 m% v9 q8 j$ Z2 _
立春後陽氣逐漸回復,肝氣也跟著旺盛,要注意調養胃氣,避免肝氣過剩反而傷害了脾胃,此時是最容易發胖的季節,但同時也是減重開始的好時機,可以按摩竅陰穴(腳趾伸直,找到位於腳趾第四指指緣外側處、靠近指甲腳邊緣),可以幫助開通膽經陽穴,幫助陽氣留住全身,帶動血氣循環,為瘦身打好底子。
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時令食譜推薦公仔箱論壇 V r3 R& H5 {- v0 n- u; h0 ?
和風芝麻菠菜
# Q- c% E: v( G1 y; X材料:菠菜350公克、烤過的白芝麻10公克、淡醬油60c.c.、味醂10c.c.、冷開水10c.c.、細砂糖3公克。
3 k8 `0 J6 V+ s0 C% P* ]! Q% p4 |5.39.217.77作法:公仔箱論壇( l7 ]% [) V$ p+ C' C
1、波菜去除根部洗淨,放入水中汆燙約1分鐘,撈出泡入冷開水中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e: b$ W3 `# ~+ K0 S8 ?
2、待作法1降溫後撈出瀝乾,整齊排入竹簾中捲起擠乾水分,最後切成約5公分長的段狀,排入容器中。
" N" l a+ {6 @% _; y/ \' ltvb now,tvbnow,bttvb3、將所有調味料放入小碗中拌勻,均勻淋在作法2菠菜上,最後撒上白芝麻。) T/ y9 k2 ~/ p' y
紫山藥桂圓枸杞湯tvb now,tvbnow,bttvb" K7 [5 Y/ I1 a B# v. g. U
材料:紫山藥200公克、桂圓肉30公克、枸杞10公克、糖2大匙、水1500毫升。
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' m* G K2 S+ d# v5 a* H; STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、紫山藥去皮切塊,桂圓肉泡軟,枸杞泡水約5分鐘後瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o7 O, f, ]. G9 }$ r ]
2、將所有材料及水放入電鍋中,於外鍋放1杯水蒸熟後,加糖調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z* C/ A' y5 e- k. _ s
【跟著節氣養生律動,立春抖全身旺】& A5 w1 t# O! Y
立春抖時機:國曆 2/4或2/53 x0 T+ Z) Z: P7 t4 [, M
立春抖方式:坐著或站著,一邊輕輕抖手,一邊調整呼吸。從手指,手掌,手臂到全身抖動,維持抖動數分鐘,感覺身體慢慢暖和起來。 |