[中式食譜] 蒜味烤肉醬

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3 n) }5 R' m% U* M( R公仔箱論壇材料; a5 s' z3 a' f/ r# ?
水.....3.5杯
4 ]1 z" s! e) `3 E: i" c. i. E% _) e5.39.217.77蒜頭.....12顆
' o  K5 N9 s9 a/ x8 f+ C米酒.....1大匙公仔箱論壇; R7 L# C# u, W; A; r2 H4 x( M
醬油.....2大匙
- I6 i4 V$ H$ m5 C7 r+ k5.39.217.77蠔油.....2大匙
, i, ~8 a$ ]! t% k$ Q2 K" L# ?( Y冰糖.....2大匙
& I1 [4 w0 ?* @5 Y+ V8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五香粉.....少許" f# U; P9 X6 p, k
胡椒粉.....1/4小匙
) B: [) J/ m2 b/ |$ j% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77) D0 B- K( B" J( j1 @
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作法
5 T: u5 Y# t/ t! m% f1 t7 Stvb now,tvbnow,bttvb1. 鍋中放2大匙油，先將蒜頭放入油鍋中，炸至微黃時立即撈起。
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2. 將所有調味料放入原來的鍋中燒開，再放入炸好的蒜頭稍微熬煮至濃稠，就是很好的蒜味烤肉醬。
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用作燒烤肉類調味沾醬，或是烹調炒菜炒醬。公仔箱論壇( _+ R1 v2 ?8 c& X$ e  A

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