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[中式食譜] 蒜味烤肉醬


2 P+ `" [* A" |/ ^. z% e5 d材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l( P. H1 u7 l4 t( x6 u4 j% r
水.....3.5杯
# v' T, a( G3 C1 q公仔箱論壇蒜頭.....12顆4 y3 {9 ^( |( w7 b' O9 t
米酒.....1大匙
/ f* }; ?4 R* y4 a醬油.....2大匙* j3 J2 c2 |6 M, {3 j
蠔油.....2大匙公仔箱論壇& O3 V1 p" R( |. R
冰糖.....2大匙
: j7 {" @7 l  C0 t5 o* k$ y公仔箱論壇五香粉.....少許
- _: D* j$ S, u& N% v3 x公仔箱論壇胡椒粉.....1/4小匙
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作法
. g" l5 }8 f* _0 B# R公仔箱論壇1. 鍋中放2大匙油,先將蒜頭放入油鍋中,炸至微黃時立即撈起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @$ N9 L+ }- k. M& f
     
! ^. z$ e1 V1 r0 V' t# otvb now,tvbnow,bttvb2. 將所有調味料放入原來的鍋中燒開,再放入炸好的蒜頭稍微熬煮至濃稠,就是很好的蒜味烤肉醬。tvb now,tvbnow,bttvb3 m  f) m% `1 O, w. J: O1 N
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Tips
# H2 N: C: K! m! J& u5 O公仔箱論壇用作燒烤肉類調味沾醬,或是烹調炒菜炒醬。公仔箱論壇3 y+ r6 t6 j& h

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