[中式食譜] 蒜味烤肉醬

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材料tvb now,tvbnow,bttvb) r: T; G* ]  y4 l- t7 }
水.....3.5杯公仔箱論壇7 K5 Y8 ~* G; X  A( f3 s" \) M
蒜頭.....12顆3 {( y3 t6 q+ t! W. s
米酒.....1大匙
) B8 K( o6 D' S- `& ^, Y公仔箱論壇醬油.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ u( W7 F5 p! N6 b" x/ d
蠔油.....2大匙公仔箱論壇$ }' I( e3 `1 h7 o$ e
冰糖.....2大匙, G5 z- [" @5 C, }
五香粉.....少許
" w# L' E" Z3 q! W% Y1 t  H公仔箱論壇胡椒粉.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb# l- B  {" g* w. ~5 f) p2 X3 u( r
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& M* A* z/ k; j, Z, P. N公仔箱論壇作法5.39.217.770 \& b6 U) A: [# i+ O+ H2 |
1. 鍋中放2大匙油，先將蒜頭放入油鍋中，炸至微黃時立即撈起。; Y$ X, O5 N# S7 z" U( J
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2. 將所有調味料放入原來的鍋中燒開，再放入炸好的蒜頭稍微熬煮至濃稠，就是很好的蒜味烤肉醬。0 U1 g: k" Y" Y( [4 R  w
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Tips
- w9 t, U$ e- F% P! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用作燒烤肉類調味沾醬，或是烹調炒菜炒醬。5.39.217.77% v* ]: ?0 q4 e

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