[中式食譜] 蒜味烤肉醬

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材料6 I% k4 S/ @3 a
水.....3.5杯( u% g  @7 n: b, _9 I
蒜頭.....12顆公仔箱論壇: e! `6 z- f' d" z
米酒.....1大匙
$ p* w1 ~. [  r6 ~9 p0 R; S醬油.....2大匙
  i& m9 K' |1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油.....2大匙
0 _' v! Q5 E' j/ W冰糖.....2大匙
+ Z: D$ N& z; P: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五香粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb1 U' m2 F0 ], A
胡椒粉.....1/4小匙
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( m6 V5 I5 _9 n2 N- _+ a作法
7 A$ L$ w, [$ k+ G& a6 {公仔箱論壇1. 鍋中放2大匙油，先將蒜頭放入油鍋中，炸至微黃時立即撈起。
( I& A8 S# I8 i$ Jtvb now,tvbnow,bttvb     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u$ W  s6 h, I& r9 f3 q1 T% t1 `$ C
2. 將所有調味料放入原來的鍋中燒開，再放入炸好的蒜頭稍微熬煮至濃稠，就是很好的蒜味烤肉醬。# V6 R% U( d) S- a
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Tips
3 [5 c# }  {9 o' z* H公仔箱論壇用作燒烤肉類調味沾醬，或是烹調炒菜炒醬。7 A9 Z5 \: ^8 Q

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