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[中式食譜] 蒜味烤肉醬


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  n) @; C% l% V/ c6 B- T4 u4 ?  s# XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....3.5杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O, `6 Z* u6 s( n5 f/ q' b2 Y
蒜頭.....12顆
: v% ?% S) ?4 ?* ]: W" \! n2 E5 z3 t公仔箱論壇米酒.....1大匙3 `3 ?& [, V# H; U
醬油.....2大匙5.39.217.775 S* s) c+ y) x% V+ W, S) x/ R
蠔油.....2大匙5.39.217.778 H4 K' Q2 b$ m
冰糖.....2大匙
; B' b7 P5 Q3 O. ^# u7 o- J  e5.39.217.77五香粉.....少許
; U" v: ~9 E( x$ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....1/4小匙5.39.217.77: ^# d7 }2 k# h+ B( Y. ?* Z

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8 F4 `" [( n) ?+ o. J+ [tvb now,tvbnow,bttvb1. 鍋中放2大匙油,先將蒜頭放入油鍋中,炸至微黃時立即撈起。
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8 q2 B' U+ _. w4 e3 _6 i; o3 p5.39.217.772. 將所有調味料放入原來的鍋中燒開,再放入炸好的蒜頭稍微熬煮至濃稠,就是很好的蒜味烤肉醬。
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用作燒烤肉類調味沾醬,或是烹調炒菜炒醬。公仔箱論壇6 \7 S+ V+ A  z2 k1 L' `

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