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[中式食譜] 蔬菜奶油義大利麵


3 E1 ?9 Z/ v2 U- W' e+ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料公仔箱論壇2 C4 I. H- j) \9 J
鹽.....少許5.39.217.77! W! |( T) z! ~4 U& ~! Z
大蒜.....2瓣公仔箱論壇+ T  G; m# _4 B2 ^9 i# a8 x
洋蔥.....1/4個
2 j& L# Z2 p2 T; ^* tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油.....50公克
1 R# [- U2 w, f0 ?2 }胡椒粉.....少許
) C- |7 {) |$ y. j高湯.....150公克
1 h1 h3 d& }) H: Q1 c蘑菇.....200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u4 f6 G+ v* {8 A' P) s% J' n0 _4 D
紅甜椒.....1/2個
5 H3 o7 \' g2 f1 \: P3 q公仔箱論壇花椰菜.....1/2個
, \% X' p; V; |! z2 ~公仔箱論壇鮮奶油.....60公克
* ^/ n. v! }, v' K& S3 |奶油白醬.....80公克tvb now,tvbnow,bttvb3 l4 h1 W. l6 d
義大利麵.....200公克
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1 Y2 V+ s$ p, H( J) s公仔箱論壇
' ?. j# d" Q; d4 H- [6 O. i- R作法
3 g& K- F2 I- R+ V6 o1. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽,再加入義大利麵煮8~10分鐘,期間不斷地攪動以避免沾鍋。
) N' \7 e8 A  bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 f& x, m9 I! U) T  A& j# G- w2. 將蘑菇及甜紅椒洗淨切片,和花椰菜用滾水汆燙後取出,洋蔥切丁、大蒜切末備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N: p9 N, e1 E# x: f( f
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3. 鍋中放入奶油加熱直到奶油熔化後,再放入洋蔥丁拌炒至洋蔥變軟,放入作法2的蘑菇翻炒一下後,再加入高湯、奶油醬、鮮奶油、鹽及胡椒粉待煮滾後轉為小火。
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4. 撈起作法1的義大利麵加入作法3的醬汁鍋中拌煮1~2分鐘,再加入甜紅椒和花椰菜拌炒一下,即可起鍋裝盤。tvb now,tvbnow,bttvb9 o$ m. ?: M; u6 `& V1 Y- K

* f9 E1 {( ^$ g& v1 l/ z& [5 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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