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[中式食譜] 手扒雞

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材料公仔箱論壇% d0 c, N7 {9 K$ ?2 B
肉雞.....1隻公仔箱論壇$ T- F( Q+ W% O/ w- x

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醃料
( d; p" y3 t7 H3 e. iA.公仔箱論壇2 c2 Z2 p' {5 ~2 x9 I: d8 ]
蔥.....2支
5 p) Q9 L4 H( J- v. ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒.....3支
* A) U# M" N5 C/ U# l6 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....10粒
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B.
6 ?: }! @5 W6 B8 r) R' Z) `糖.....1大匙4 U: j" a5 V* S$ r1 l! w  R
八角.....4顆
& h0 P4 j9 p: r' W6 s: H" {+ `5.39.217.77滷包.....1包
6 P" o- V: j, d. x: @; v; T' f醬油.....3大匙
  G, H  F, p1 z5 _; F公仔箱論壇米酒.....2大匙
' L. t. b8 N. j5 W& y8 G公仔箱論壇開水.....1000㏄/ \2 \" n& B1 X3 }; b. ~
白胡椒粉.....1大匙5.39.217.77- \# l  Z& z0 b0 p& {( X

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1 P* x1 [3 y1 K" |/ z2 A9 K作法5 Q* @7 m2 W" g" Z( s$ K& _
1. 所有醃料A拍碎,與醃料B混合拌勻均勻,備用。
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% D% c* t3 }; ^公仔箱論壇2. 將肉雞清除內臟洗淨後,放入作法1中浸泡約2小時,醃漬入味,備用。  }4 k: c* G2 V
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3. 烤箱預熱至170℃,放入作法2的肉雞烤約40分鐘,至表面金黃熟透後取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P2 t5 M% O7 Z
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4. 食用時可戴手套,用手撕取雞肉食用即可。$ e& Q* }. ~1 }$ H
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TipsTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M8 m( o" D9 X3 d
烤箱溫度:上火170℃、下火170℃ 時間:約40分鐘
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