今年維園年宵的熟食檔話題十足，由米芝蓮廚魔梁經倫親自主理，售賣多款創新賀年小食。最豪華要數30元的蠔皇鮑魚，非常入味，另有30元的花膠雞煲翅，用上真魚翅，極度滿足。同場更有創新雞蛋仔，雖然$35比坊間貴一倍，但口味獨特。發財好事雞蛋仔，用上真髮菜，蠔豉香味濃，非常過癮。至於意大利托尼雞蛋仔，以意大利著名賀年甜點Panettone為創作藍本，於雞蛋仔蛋漿加上檸檬和提子乾，口感清新，亦值得一試。
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蠔皇鮑魚$30
* R/ f4 s/ P, D* Etvb now,tvbnow,bttvb花膠雞煲翅$30
5 d7 V3 r, D+ o4 U# C發財好事雞蛋仔$35
( I- A" l8 k! t: {意大利托尼雞蛋仔$35公仔箱論壇; u3 l, q2 h5 c! ~: V
公仔箱論壇5 A0 n6 @; {7 Z8 R6 Q
: v% K+ V* N% ?+ F9 H公仔箱論壇Club One
/ D0 Q) s1 w, }2 |公仔箱論壇日期/2016年2月2日至8日. ^3 z4 V0 G% d3 Y# {/ O
時間/中午12:00-午夜12:00
/ }/ |0 k( k. T) u3 Wtvb now,tvbnow,bttvb地點/銅鑼灣維多利亞公園A攤位 |
發表於 2016-2-5 04:28 AM
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發表於 2016-2-5 12:05 PM
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