今年維園年宵的熟食檔話題十足,由米芝蓮廚魔梁經倫親自主理,售賣多款創新賀年小食。最豪華要數30元的蠔皇鮑魚,非常入味,另有30元的花膠雞煲翅,用上真魚翅,極度滿足。同場更有創新雞蛋仔,雖然$35比坊間貴一倍,但口味獨特。發財好事雞蛋仔,用上真髮菜,蠔豉香味濃,非常過癮。至於意大利托尼雞蛋仔,以意大利著名賀年甜點Panettone為創作藍本,於雞蛋仔蛋漿加上檸檬和提子乾,口感清新,亦值得一試。公仔箱論壇$ s1 @" z6 i% }8 c, l7 K' j
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蠔皇鮑魚$305.39.217.77- Z; K: Z1 }- {: h- q, w1 t
花膠雞煲翅$30- U' K& O U& a1 f$ \! f
發財好事雞蛋仔$35tvb now,tvbnow,bttvb7 m/ }8 B3 {+ T$ x: d9 F, e7 U
意大利托尼雞蛋仔$359 l- k6 |1 m! H3 U) M( C: u
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Club One
9 Y+ ^! z2 A0 i5.39.217.77日期/2016年2月2日至8日tvb now,tvbnow,bttvb+ n$ ]1 O" t( Q- M
時間/中午12:00-午夜12:001 [- G0 `% s0 |2 o
地點/銅鑼灣維多利亞公園A攤位 |