材料：tvb now,tvbnow,bttvb0 z5 K6 T, s+ Z; Q& t, r
(主食材)：鱈魚肉150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \. _% q6 u6 D% k' M# V& m
(副食材)：荸薺丁75g、洋蔥丁5g、薑末5g、蛋白1/2量、玉米粉1T、蘿曼葉6片
; o, R% q' w( C6 a5.39.217.77(調味料)：紅麴醬1大T、醬油1/2T、白胡椒
" a# ]$ { w+ S- y" E1 z4 w* c5.39.217.77做法：
1 K6 O2 y/ U2 B3 |: _' r6 |3 h$ {tvb now,tvbnow,bttvb1.荸薺切0.5公分小丁；鱈魚肉剔皮，肉切1公分四方丁備用。將鱈魚肉丁加入蛋白、紅麴醬、玉米粉拌醃一下備用。
7 X7 ]3 h8 C* Y. M% B& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起鍋，爆香薑末、洋蔥丁，加入紅麴醬、水、荸薺丁、鱈魚丁輕輕拌炒，用醬油、糖調味，最後灑上胡椒粉調味即可入盤，以蘿蔓葉裝飾，食用時拌食增加脆口。
- n, C" I- u$ S5 t. Dtvb now,tvbnow,bttvb備註：
9 t6 v5 V2 [$ A, }: E公仔箱論壇器材：水晶碗(小*1)、平底鍋*1、小盤子*3、成品盤 |
發表於 2008-6-4 10:19 PM
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