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[中式食譜] 日式和風 起司蘆薈牛肉捲

菜名:起司蘆筍牛肉捲
0 `+ |) s, X, K& p$ D5 d: V) |材料:
3 k3 J: N  v0 ~5 F+ [' K(主食材):火鍋牛肉片1盒公仔箱論壇1 \/ {. S- Z) {  _/ [% E
(副食材):綠蘆筍1把、紅蘿蔔、起司片、日式柴魚高湯1碗、炒香的白芝麻、金針菇
9 a2 P+ ]- U  X' |: g* U( O+ U6 ]9 [5.39.217.77(調味料):太白粉水、日式醬油、味醂、砂糖、橄欖油, D! g. }5 ^$ K3 H' }
做法:
& h8 ~0 p3 v+ G6 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.起滾水鍋,川燙蘆筍段、紅蘿蔔條、金針菇,撈起備用。
% q* B/ i4 M" l4 ]公仔箱論壇2.以牛肉片為底,捲入蘆筍段、紅蘿蔔條、起司條,備用。起鍋,以橄欖油煎捲好的蘆筍牛肉捲至熟,取出裝盤。
: ~6 c8 j/ }; A) d  x* [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.製作醬汁:起鍋,倒入日式高湯、日式醬油、味醂、砂糖一起燉煮收汁,最後以太白粉勾芡,淋入煎好的蘆筍牛肉捲,灑上芝麻即完成。(超市有賣現成的醬汁)0 c5 J7 V- ~6 k9 ~
備註:
6 a0 u4 _! I7 n, R! S. n4 Stvb now,tvbnow,bttvb器材:鍋寶*1、漏杓*1、平底鍋*1、夾子*1、鍋鏟*1、小湯鍋*1、木匙*1、湯杓*1、小盤子*3、成品盤
thank you very much
Thanks for sharing.
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