/ C2 _& W, S" z G0 `* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb; q1 z) ^$ V0 o7 w; x0 Y
素肉.....200克tvb now,tvbnow,bttvb3 ^$ e% `9 |+ H! N: r; M
泡發香菇.....120克tvb now,tvbnow,bttvb# M8 F- N/ c" O. k" K# \3 w
5.39.217.77; G: Y0 M# |" @% y7 Y/ d) l
! @: D/ n" Y( |8 Ptvb now,tvbnow,bttvb調味料
. e9 R6 a l1 [水.....1300㏄
; n5 y$ o( ]) j/ J公仔箱論壇醬油.....150㏄
- w. ]' J) @1 G' R$ `. q8 n香菇精.....40㏄
; n* `9 z9 J7 c5 T. b素蠔油.....50㏄
7 M; s6 n% P9 w$ i* j0 ]: f5.39.217.77五香粉.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb- C6 E( A! w9 k" B5 m: N
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5 T5 H( Q4 Y# P作法
3 m, R& C# j: ` FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將素肉末放入冷水中浸泡約5分鐘至變軟。
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, S0 t- c1 ^! K. o+ i7 v6 jtvb now,tvbnow,bttvb2. 將作法1的素肉取出以手擠乾水份。7 i, _" P! x/ i2 C
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3. 將泡發的香菇洗淨、切丁備用。
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4. 鍋中倒入約250㏄的沙拉油燒熱，加入作法3的香菇丁以小火爆香。9 q8 s" v0 [5 l% W5 U: \0 L7 W
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5. 將作法2的素肉放入作法4中以中火炒香。
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6. 將素蠔油及五香粉加入作法5的素肉略炒出香味。tvb now,tvbnow,bttvb$ b f( v6 g8 h8 L. ], s
7 D% W- ^! K; V; ~5.39.217.777. 接著將水及醬油加入作法6中續煮。公仔箱論壇3 [2 I3 l# W3 `+ v! i
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8. 待作法7煮開後，加入香菇精以小火煮約20分鐘即可。5.39.217.77( P$ [' ~3 p5 U
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發表於 2016-2-4 04:49 AM
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