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/ @2 i, k) L! R5 ?) \5 n) F3 R公仔箱論壇材料5.39.217.77! `8 Q& [, O9 f/ @7 \: v) S2 @* ]/ J0 D* x
原味巧克力蛋糕.....1份
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0 R+ W9 r% y* B& A& aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。慕斯餡:
0 b/ @% Y, r8 Q, d6 l% a% h! t2 E鮮奶油.....100g5.39.217.77) k: ~$ c' p) ?9 s6 h
苦甜巧克力.....100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i# I# K1 }. P7 W) [4 N, I
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( C0 Y/ x$ N) p作法+ G% g3 e. b8 |& U* w. F, `
1. 先取60g鮮奶油加熱後,把苦甜巧克力加入,以小火加溫至巧克力融化備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f' Q/ ^9 z% Q8 f# _6 b/ O
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2. 蛋黃加入作法1的巧克力醬中拌勻放冷。2 Z: r( g! q0 T
. v2 V% ]% J$ e# _+ `4 s6 ?5.39.217.773. 將剩餘的鮮奶油打發,加入作法2巧克力糊中拌勻,成巧克力蛋黃糊。5.39.217.771 b+ i" ]/ F% u
: W+ F* P% d$ u公仔箱論壇4. 作法3的巧克力蛋黃糊放入冰箱冷藏至變硬,即成巧克力慕斯內餡。5.39.217.778 O8 P4 D1 o8 R; S' A5 R5 w7 V
4 }, M, [" V+ ]+ H公仔箱論壇5. 取原味巧克力蛋糕,均勻抹上冰硬巧克力慕斯,開頭部分約2cm處淺切(勿切斷),再用桿麵棍將白報紙與蛋糕體一起捲起即可。
3 r' L2 {2 V4 u9 w1 o8 p5 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 i# M% J/ ~$ b2 j9 o
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