9 X i! p1 _8 Q/ z% v) N1 C8 h材料
0 r1 b4 u \' P# J6 I4 A6 Etvb now,tvbnow,bttvb高湯.....1杯
1 \. g* l2 |. C9 W1 E- e蠔油.....1匙
6 u1 e6 y$ P4 n7 V ~粉絲.....40g
3 P5 U O# ^& J蝦乾.....60g5.39.217.776 ~% V$ A w6 k4 E
砂糖.....適量
( |( w( b$ S v7 a% c3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜.....少許+ B9 j/ a) U% X: G' G
蔥段.....適量
1 y* [+ T5 w% E; H1 \5 l公仔箱論壇鹽.....1/3茶匙
* u1 T) |/ s" V# e! T( Z紹興酒.....適量7 T9 z$ Q- P7 W) e1 i0 a2 D6 e
大頭菜絲.....40g
& ~2 I6 c7 B( Y( z7 X3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肋眼肉.....240g
. g7 D2 u x; V! T. a玉米粉.....1/2茶匙
% W0 {! O$ F5 r+ O* ^' y0 f( V; l
6 `- A& o# ~- w- S' ^- a3 b5.39.217.77) Z8 F$ O! X2 l% S; f) S% T- I
作法
8 A5 m2 o6 t8 Q. \1. 將牛肉切成長方型薄片，用鹽及玉米粉拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb% h7 M" F$ F' E: B# Z
# ~0 O8 q# p/ ~7 F3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 熱鍋放1大匙油，將蝦乾、蔥段爆香，淋入紹興酒，加入高湯、粉絲及大頭菜絲，煮約5分鐘。3.再加入蠔油及砂糖調味，最後放入牛肉片煮至變色即可盛盤，撒上香菜裝飾即完成。, r( z/ y: \9 X: D" O* h
tvb now,tvbnow,bttvb! m5 ~: E/ Y' q. d( k; J5 w
|
發表於 2016-2-3 06:48 AM
| 