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材料公仔箱論壇) ^# l# n+ h$ F* Y" w$ `) l
高湯.....1杯
/ u& v/ a/ ^( `+ G$ `tvb now,tvbnow,bttvb蠔油.....1匙tvb now,tvbnow,bttvb' B4 v; R. i2 M! z
粉絲.....40g
; j( ^9 A, ?( }* O7 j* ?& k蝦乾.....60g
3 U/ N, w- r. s/ L0 U公仔箱論壇砂糖.....適量
4 ?) a. _8 @# N6 }/ i' A) P5.39.217.77香菜.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a, [6 y# T& B @, j! M6 H
蔥段.....適量
8 x. b6 o/ D$ a A8 s( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 w& b& [( [7 x1 a) U
紹興酒.....適量5.39.217.77: U8 i4 s# @1 a) _
大頭菜絲.....40g公仔箱論壇" W/ N9 ~) E, ~$ M* J
牛肋眼肉.....240g
~' W, _1 R3 I* l6 j玉米粉.....1/2茶匙
. ]3 W$ i3 Z8 Q7 @# w, `/ z公仔箱論壇0 I; U. W; }+ [5 I% H, v
- e; e' k/ A/ ~1 Btvb now,tvbnow,bttvb作法tvb now,tvbnow,bttvb4 y3 n6 w+ Q" @; K. d2 C6 _% c
1. 將牛肉切成長方型薄片，用鹽及玉米粉拌勻備用。
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# d3 c) u; I' {% @2 f5.39.217.772. 熱鍋放1大匙油，將蝦乾、蔥段爆香，淋入紹興酒，加入高湯、粉絲及大頭菜絲，煮約5分鐘。3.再加入蠔油及砂糖調味，最後放入牛肉片煮至變色即可盛盤，撒上香菜裝飾即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R1 s! v, }- T7 s
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發表於 2016-2-3 06:48 AM
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