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材料
2 Q9 x6 k2 J9 R鹽.....適量
, S! b6 {$ {4 f9 G5 O2 W" \" dtvb now,tvbnow,bttvb蔥花.....30公克
& u& @! E/ j# X5 u! t豬油.....50公克
3 v4 h; o% W, M5.39.217.77溫水麵糰.....500公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t5 H* ~: k7 w9 H; f: y5 Y
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作法
& i9 q V- p. c3 W$ i) k6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 溫水麵糰分成2份。公仔箱論壇! I ]8 I( k% b' m' R& o9 a
; I3 ]& t9 Y+ r a8 |tvb now,tvbnow,bttvb2. 取1份作法1麵糰，桿成厚約0.2公分的圓形，表面塗上豬油後再撒上鹽及蔥花，捲成圓筒狀後，再盤成圓形，靜置10分鐘。
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3. 將作法2發酵過的麵糰壓扁，再桿開成圓型。平底鍋加熱後加入約1大匙沙拉油，放入蔥油餅小火將兩面煎至金黃酥脆即可。公仔箱論壇8 W2 u* v$ f M( p
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發表於 2016-2-3 06:47 AM
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