返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 蔥抓餅


% ?' A; ?2 @* ]tvb now,tvbnow,bttvb
9 K6 n" Z6 f; o5 L5.39.217.77, K% Q& P1 k8 Z

  L" h$ h8 u3 t材料3 c) o. c) {9 p% s0 H9 p
鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb# z* K' P, @1 r5 ?
蔥花.....30公克6 |7 d7 l, D+ W3 O4 [9 p$ }: h8 [* j
豬油.....50公克
  k9 C9 \) e7 [7 Z3 R' n5.39.217.77溫水麵糰.....500公克
& f, n5 |: C, M, Q公仔箱論壇
9 q* L  U% g: r! v7 Q5 E) ~
* D4 U5 U: f  v1 X; rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
7 v. r: L& O: ^  k; u- ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 溫水麵糰分成2份。
/ Z- b. k3 b" E( T# \( ptvb now,tvbnow,bttvb
/ S: f- R- T. o! x4 f5.39.217.772. 取1份作法1麵糰,桿成厚約0.2公分的圓形,表面塗上豬油後再撒上鹽及蔥花,捲成圓筒狀後,再盤成圓形,靜置10分鐘。
3 v8 j% s" S+ e* {9 L5 }* ptvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77% n3 Z. Q6 i7 O0 o) P# E, `3 [
3. 將作法2發酵過的麵糰壓扁,再桿開成圓型。平底鍋加熱後加入約1大匙沙拉油,放入蔥油餅小火將兩面煎至金黃酥脆即可。tvb now,tvbnow,bttvb# g9 J3 ~6 o9 k+ [% w" O; N
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P0 P: ?9 @) L! ~8 a
返回列表