[中式食譜] 蔥抓餅

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! f" [' B4 O/ w8 htvb now,tvbnow,bttvb材料
! z! Y/ b. Q+ W3 Xtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量
$ p% |- O. q( g; @- z' Q公仔箱論壇蔥花.....30公克
+ k- J$ b0 C% M/ X. b: }. c7 [tvb now,tvbnow,bttvb豬油.....50公克! q# ?6 \1 z0 Y7 j8 M& E
溫水麵糰.....500公克tvb now,tvbnow,bttvb, G# a! w$ z0 u, \3 l2 I- u' ?0 |
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+ M. k. ]4 X; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法公仔箱論壇4 u/ J7 \5 m# L' ^* u& l
1. 溫水麵糰分成2份。tvb now,tvbnow,bttvb7 A" G4 o" ^5 w; n# h* O$ k; v# O
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2. 取1份作法1麵糰，桿成厚約0.2公分的圓形，表面塗上豬油後再撒上鹽及蔥花，捲成圓筒狀後，再盤成圓形，靜置10分鐘。5.39.217.778 Z1 U% R3 x0 `
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3. 將作法2發酵過的麵糰壓扁，再桿開成圓型。平底鍋加熱後加入約1大匙沙拉油，放入蔥油餅小火將兩面煎至金黃酥脆即可。5.39.217.77+ {- c( [3 @- Z1 y7 `+ ?
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