[中式食譜] 蔥抓餅

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( h( Q% |5 W9 ntvb now,tvbnow,bttvb材料
$ ]7 n5 h) n! d* p鹽.....適量5.39.217.77& w- Y6 J7 C1 m
蔥花.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p5 D( N& b& J3 t; p; G% M% b
豬油.....50公克2 P. g3 g8 Z- ^/ N
溫水麵糰.....500公克
( s6 b( H0 h+ g1 I% |) I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _7 m2 |7 j' Y  e2 N2 c' W
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作法
8 m. e+ H. n8 O3 j1. 溫水麵糰分成2份。
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8 j& N# j( p! N! |* Y5.39.217.772. 取1份作法1麵糰，桿成厚約0.2公分的圓形，表面塗上豬油後再撒上鹽及蔥花，捲成圓筒狀後，再盤成圓形，靜置10分鐘。
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4 a. O% t' i8 j+ z: }, U公仔箱論壇3. 將作法2發酵過的麵糰壓扁，再桿開成圓型。平底鍋加熱後加入約1大匙沙拉油，放入蔥油餅小火將兩面煎至金黃酥脆即可。
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