[健康資訊] 天然的最好！營養師建議：喝茶自己泡

timmychoo

愛喝茶嗎？很多人都愛喝茶，因為喝茶有益健康，尤其是綠茶含有豐富的兒茶素，由於有助於抗癌，進而受到愛喝茶的人青睞；但是，也有研究指出，喝茶不能喝過量，否則反而會致癌。營養師則是建議，想喝茶，最好是自己泡來喝，不要買現成的喝。
3 ?7 i" N& H  s; `6 L  Z公仔箱論壇$ J5 q9 ^. }7 _! d# z4 _
兒茶素有助於抗癌
6 Y4 b  Z" v0 s/ H茶葉含有多種成分，最為人所熟知的就是綠茶中所含的兒茶素；根據研究顯示，兒茶素有助於抗癌，而且無論哪種茶葉，對動物的化學致癌性或移植性腫瘤，都有不同程度的預防作用。公仔箱論壇6 {( B4 a& `& ]! F# Y

" @- l& m' @) r! \2 b% c) g( }兒茶素濃度太高會對DNA造成傷害
- a' i1 ?  ?$ |6 j! o/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。然而，也有研究發現，如果攝取兒茶素濃度太高，就會對DNA造成傷害，而DNA損傷與細胞癌變有密切相關性；可見過猶不及，凡事不可過量。此外，喝茶的水溫也不可太高，否則也會有害食道，可能因此而造成食道受傷，引發食道癌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q# h3 K+ t. R* A8 X

- L4 _: U* }! k+ L一天所攝取茶葉有限公仔箱論壇# U/ ?: Y0 {$ u
成大醫院腎臟專科營養師吳紅蓮表示，喝茶好處很多，一天所攝取的茶葉也很有限，自己買茶葉泡來喝，要比買現成的茶健康；尤其是珍珠奶茶，既不知水有沒有煮開，再加上果糖會使內臟細胞感染發炎萎縮，這都是造成癌症的重要原因，不得不慎！# k) e, X" o; o/ l( i4 j2 W( `

; T4 v+ c: V# x$ H( Y- j公仔箱論壇公仔箱論壇% P* t. t: R& D7 q9 P- A

4 d2 c9 A' s1 Y7 p+ gtvb now,tvbnow,bttvb
0 u) x4 Z' p' x, q. B7 O健康醫療／記者關嘉慶報導