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[中式食譜] 蠔皇鮮菌杞子炒雞粒


1 j5 N1 k! g( l2 m5.39.217.77材料3 A  C2 x0 c8 P
杞子.....4克5.39.217.77# J3 `) u* o  z5 ~. U
蒜蓉.....[少許]+ A; t( C+ o! K# o7 }9 D
蘑菇.....50克[切粒]
5 J2 N4 F: M0 J8 L' a公仔箱論壇乾蔥.....少許[剁碎]
' f4 n  V, M. q2 [公仔箱論壇鮮冬菇.....50克[切粒]
' }+ a. O) q6 W9 I雞腿菇.....50克[切粒]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F% n2 N) g4 b) S/ g9 K
雞柳.....200克[切幼粒]
  ?+ S  g& ?2 S公仔箱論壇
# I/ _- h+ K7 B' r7 H& `: utvb now,tvbnow,bttvb
9 f% a" _) Z& m2 v2 W; T醃料
9 k( L( V1 i7 ^4 x" h% OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉.....少許
: e& J( h2 G6 t; \1 \8 Vtvb now,tvbnow,bttvb4 u1 c/ w8 ^+ u" D' r* F
公仔箱論壇5 h7 _% J; f2 N
調味料5.39.217.77' y0 V0 j& M) R% F3 J
水.....少許0 O8 q( F# B5 n+ O+ H  `9 P. T
糖.....1/3茶匙
) @; G$ J2 Q4 W( @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/4茶匙
+ v5 x$ n" J0 G: |" u% u2 ~. \公仔箱論壇粟粉.....1/5茶匙公仔箱論壇$ O% {, b# w2 j: h( C
舊庄特級蠔油.....2茶匙
" l' b9 j7 e# j7 u( g) @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 u4 _+ u) n" A7 v; _4 z* S5.39.217.77) b" V+ L; i* y+ O  a. Z' w; T% s. Q1 H
程序
2 T# w1 R8 b! \6 B& H. G+ T& E8 f0 z雞柳略醃備用。杞子用沸水浸透,瀝乾備用。公仔箱論壇  u' L+ A6 C  H& M' X" x" _
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燒熱少許油,炒熟雞粒備用。炒香李錦記蒜蓉及乾蔥蓉,放入鮮菌炒熟,再加入雞粒及調味料炒勻,最後倒入杞子快手炒勻,上碟。
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貼士
/ F" C3 O0 t% ~7 ]0 E9 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮菌可因應個人喜好而自由配搭。
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