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材料
. w& Y+ g) [. J4 v" V( a杞子.....4克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V4 a* s. X2 s
蒜蓉.....[少許]
3 q$ J' a' a: z6 `- e蘑菇.....50克[切粒]9 j; Q9 _4 [3 I& q
乾蔥.....少許[剁碎]
0 } e6 C2 j6 N# w& G2 V7 }5.39.217.77鮮冬菇.....50克[切粒]5.39.217.77. v3 f: i) N3 l3 s
雞腿菇.....50克[切粒]公仔箱論壇+ j7 C1 K8 V0 |0 ^5 a- D
雞柳.....200克[切幼粒]公仔箱論壇2 Q4 C2 e6 U4 r
6 L5 `, I5 c/ F' Y! B% Z2 B" ]" ^
) s" _$ h. s d: b K' Stvb now,tvbnow,bttvb醃料
: X" d7 j4 g/ ^" m* P粟粉.....少許
0 ^+ }% D% }/ L( [) d. b公仔箱論壇
0 A& b2 K8 w2 v# o, B# B! O( c& a* B% ?1 b# c) R
調味料$ P1 @8 R% s- s! y( i" q1 i( |* i
水.....少許; x5 w: o+ l3 P3 r
糖.....1/3茶匙9 [7 ~+ B$ T* ~2 Z
鹽.....1/4茶匙
3 l' z6 F+ K: U2 I& K" n, o: N粟粉.....1/5茶匙
' O6 z% {+ i* x' d3 L0 V6 c0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油.....2茶匙
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, m8 @- |9 f% ?4 Z+ G7 W e( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 I6 ?6 G9 l1 w2 U& }
程序5.39.217.77. ^/ c$ L7 L( p7 x; t0 A5 W, T
雞柳略醃備用。杞子用沸水浸透，瀝乾備用。
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燒熱少許油，炒熟雞粒備用。炒香李錦記蒜蓉及乾蔥蓉，放入鮮菌炒熟，再加入雞粒及調味料炒勻，最後倒入杞子快手炒勻，上碟。7 a* _+ o: L& {
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貼士
; Z, ?5 s" E, }; w' r+ L+ J& q5.39.217.77鮮菌可因應個人喜好而自由配搭。5.39.217.77! D# O% [- U7 g
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發表於 2016-2-2 05:23 AM
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